桃園中時間最久遠的潤餅就屬於這一間『健民潤餅』，擁有近七十年的歲月時光，不管平假日總是有著滿滿的排隊人潮，除了基本的豆芽菜、蘿蔔乾、鴨蛋酥、香菜還有紅燒肉以外，最特別的就是裡頭還包著幾乎沒吃過的的咖哩蘿蔔絲，就是這一個獨特的滋味，讓在地老饕們從小吃到大，也成了最經典的桃園潤餅，清明節潤餅的好選擇。…
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桃園潤餅
清明節快到了，大部分的傳統家庭都一定會買潤餅皮回去自己包潤餅，而很多不喜歡麻煩的都會直接買潤餅來應景。如果提到潤餅，桃園潤餅中具有代表性的除了桃園的『健民潤餅』以外，中壢潤餅的代表就是這間『劉家潤餅』，劉家現做潤餅也可以說是目前我吃過的巨無霸潤餅，內餡直接塞好塞滿，而且排隊的人潮已經是很成了必吃的中壢美食了。…