如果要說最近爆夯的台南美食小吃那就不能不把這個獎頒給這間『鼎富發豬油拌飯』,同時也太台南吹起了懷舊復古美食的風潮,最讚的就是在豬油拌飯上放上一顆生蛋黃,當搓破的時候蛋黃流進米飯中,每一粒米飯吸飽了蛋液,不管是視覺又或者是味道總會讓人走進時光隧道找回了兒時童年回憶。…
台南美食
台南甜點『南泉冰菓室』超高人氣懷舊冰品店,奶蓋布丁芒果冰更是一定要品嚐
每次來台南『南泉冰菓室』總是我必訪的台南美食名單之一。這裡的冰品讓人無法抗拒,尤其是他們的布丁芒果冰和布丁草莓冰,更是許多老饕心中的首選。夏天時,除了當季的新鮮芒果冰,還有讓人垂涎的夢幻西瓜冰,清爽又甜美,絕對是驅暑良方。…
台南酒吧『龍九坊』神農街懷舊港式氣息酒吧
台南又迎來了一家全新試營運的台南酒吧——『龍九坊』。這家酒吧隱藏在充滿歷史氛圍的神農街巷弄裡,就是這樣歷史氛圍的地方也讓充滿神秘感,彷彿穿越到另一個時代。在一個慵懶的台南夜晚,在這樣濃厚的港式懷舊氣息的酒吧中微醺,這個夜晚瞬間變的美好。…
一年一度的『學甲蜀葵花文化節』23日繽紛登場,已經邁入11個年頭的『學甲蜀葵花文化節』到了這個時候總是湧入了大量的觀光人潮前往一同共襄盛舉,今年更是有鼠尾草、雞冠花、紅藜、萬壽菊、波斯菊將整片園區帶來了更繽紛的色調,近兩個月賞花期的蜀葵,各位可以趕緊把握時間到台南一睹風采。…
每次來到了台南,到了夜晚總是一定會往酒吧跑,有時候甚至會一天跑三間酒吧。這一年中喝過最少近15間的台南酒吧,但從來沒有一間是覺得有踩雷的。每一間都有著不同的特色與風格。今天要介紹的這間台南酒吧『浮聲酒吧The_Floating_Sound_Room』,從白天開始就一直來回經過許多次,門口掛著『浮聲』二字,但卻想不到這是一間什麼店,到了夜晚的時候再次經過,透過花窗玻璃投射出室內閃爍的昏暗燈光,耐不住 […]…
中藥類型的湯底百百種,從小到大喝過不少的藥膳湯,但從來沒有想過會有這個一款湯底可以這麼的打動我,也讓我想要大力的推薦,一款何首烏雞湯就讓老饕們一吃就是56年,從過去位在新營的『民雄海產餐廳』一直到現在轉型成宅配的何首烏帝王雞專賣店,就是想繼續傳承著父親的好手藝。一款四季都能溫補的何首烏雞湯,更是冬天的絕佳補湯。…
台南咖啡廳。肆樓咖啡|隱藏小巷裡綠色植物裡的玻璃咖啡廳,滿滿的文青風,台南美食/台南景點
這次來到了久違的台南安平,這裡遍佈的許多台南美食,穿越巷弄裡也隱藏了許多台南小吃以及台南咖啡廳,這一兩年來到台南安平最流行的玩法就是穿著旗袍與唐裝,在此拍下一張張懷舊的復古回憶,而在這一條條的巷弄裡『肆樓咖啡』就藏匿於此,空間小巧而唯美,在這樣的空間裡品味著一杯杯職人咖啡,如果幸運的話還可以品嚐道店家的手作甜點唷!…
台南美食。上舜碗粿專賣|內行人才會知道的碗粿,更是在地人每天必吃的早餐,台南碗粿/台南小吃
台南美食是標準的甜,不喜歡吃甜的我自然不會知道台南的美味,但每次來到台南,我絕對要安排的必吃台南美食就是“碗粿”,這幾年來吃過了許多家不同的台南碗粿,這些都是在網路上非常知名的,但今天要所要介紹的真的就是在地人才會知道的『上舜碗粿』!不僅僅是台南人比吃的早餐,更是在地人從小吃到大的好滋味。…
內行人才知道的巷仔內的台南美食,我想如果不是在地人推薦的話我應該不會知道這麼隱秘的美食。在南台灣可以吃到來自台北的Q彈甜不辣,最讚的就是還有店家特製的醬汁與甜不辣相互融合真的很對味。除了甜不辣以外,還有『炸甜.粿』可以選擇,裡頭還有最讓人驚豔的包蛋甜不辣,如果有機會到台南永康,別忘了可以來隱藏的『森間食堂』…
台南美食。仁人ranren |懷舊氣息與韓風相互融合的人氣甜點店,台南咖啡廳/台南甜點推薦
仁人ranren是2021新開的台南甜點店,一開幕的時候就因為可口的甜點有著極大的口碑,所以在短時間內就快速的口耳相傳,讓仁人ranren成為台南東區非常知名的台南甜點美食,緩慢的懷舊氣息還有一絲絲的網美韓風,不同的元素卻意外的相互融合,再讓台南咖啡廳有了全新的面貌。…