嘉義美食

嘉義景點。堀川茶事|全新隱匿巷弄的老宅咖啡廳,替生活中找尋緩慢的時光

嘉義景點。堀川茶事|全新隱匿巷弄的老宅咖啡廳,替生活中找尋緩慢的時光
有這樣的一個空間,靜靜的讓我度過了一小段的光陰。有一道甜點,甜滋滋的給了我幸福的芬芳。不一樣的茶點,不一樣的飲品似乎都給了這棟老建築注入了全新的靈魂。我生活的節奏很快,所以近一兩年特別喜歡前往老宅建築的民宿與咖啡廳,希望可以放慢我的步調,在這樣的空間靜靜的觀察著周邊的細節與美。 位於嘉義『堀川茶事』是去年12月底試營運的嘉義咖啡廳,隱身在嘉義東區的巷弄裡,這條巷子都是住宅區,卻在此藏匿著一間日式時...

嘉義景點。民雄鬼屋咖啡|想試膽請來這邊品嚐一杯黑白無常,原來猛鬼也可以那個可愛

嘉義景點。民雄鬼屋咖啡|想試膽請來這邊品嚐一杯黑白無常,原來猛鬼也可以那個可愛
位於民雄鬼屋旁的鬼屋咖啡廳,是每次來嘉義都會安排去的嘉義景點之一,除了可以真正的瞭解民雄鬼屋的真實歷史故事以外,也可以好好的來這邊小小的休憩,喝上這邊以『鬼』命名的飲品與餐點,靜靜的在鬼屋中享受與鬼作伴的下午茶時光。

嘉義東區美食。無名烤香腸、皇帝豆糯米腸|就靠這一味,排隊排了一甲子,在地人都不見得買的到(黑人魯熟肉旁)

嘉義東區美食。無名烤香腸、皇帝豆糯米腸|就靠這一味,排隊排了一甲子,在地人都不見得買的到(黑人魯熟肉旁)
嘉義美食中有許多店家都已經是老店了,大部分都是由第二代與第三代接手,有些變味了,而有些還保留了長輩們兒時的童年滋味,有些甚至加了創意與文青的元素重新再出發。這次介紹的是嘉義東區必吃的老店美食,是位於共和路一甲子的『無名烤香腸』在同樣是排隊美食的『黑人魯熟肉』旁,炭烤一長串的香腸,想吃多少切多少,最特別的就是另一個主角糯米腸,除了裡面可以吃到肉塊以外,還可以吃到整顆的皇帝豆,這麼特別的糯米腸只有嘉義...

嘉義美食。桃城豆花|嘉義全新景點,重新賦予生命力的古早味美食

嘉義美食。桃城豆花|嘉義全新景點,重新賦予生命力的古早味美食
嘉義新景點 桃城豆花 以一個全新的樣貌重新登場。來到嘉義只要提到豆花,大家可能都會聯想到阿娥豆花,但其實還有另一間古早味的豆花店也是很深得人心的,那就是『桃城豆花』,而桃城豆花目前由第二代在嘉義東區光華路這邊開了分店,將早期的老診所“德山診所”留下的就有建築進行翻修,保留了大部分的結構樣貌,展現了舊與新的交替風采,注入了全新的生命力,讓這棟廢棄的老屋瞬間活了過來,但這次不是來看醫生,而是進去吃豆花...

嘉義美食。溪興街無名蛋餅|走過二十餘年的老店銅板美食,每天排隊的古早味蛋餅

嘉義美食。溪興街無名蛋餅|走過二十餘年的老店銅板美食,每天排隊的古早味蛋餅
天還沒有亮,我還正睡的香甜,嘉義的許多角落中已經有很多店家開始在準備早餐的食材,來迎接睡飽後的我們可以享用到一個熱騰騰的美味早點。這一間我想要介紹的嘉義美食,沒有招牌,但是卻是許多在地人早上必吃的在地美食。夜色還沒亮的時候,夫妻兩人就起床開始磨豆漿了,就連蛋餅基本上也都是限量的,因為都是純手工,所以每天的量也有限。

嘉義。榕樹下台灣古早味冰|傳承阿嬤的手工味道

嘉義。榕樹下台灣古早味冰|傳承阿嬤的手工味道
來到這邊可能在地人都會大推薦『正老牌北興榕樹下冰』,那真的是自己和母親童年的回憶。這次入住嘉義桃城茶樣子,因為炎熱的天氣,一時間很想要來一碗冰品,原本打算要去吃正老牌北興榕樹下冰,結果走錯路,誤打誤撞來到了榕樹下台灣古早味冰,雖然不是原先的期望的店家,但是不管是價位或者是口味,CP值真的也蠻高的,可以說是意外之喜。

嘉義美食。溪興街無名炒麵、古早味碗粿│嘉義近40年中式早餐店,只要晚起就吃不到了

嘉義美食。溪興街無名炒麵、古早味碗粿│嘉義近40年中式早餐店,只要晚起就吃不到了
嘉義美食真的太多了,尤其是嘉義老店美食更是值得一吃,這一間古早味無招牌中式早餐,真的只有在地人才會知道,這間無招牌的中式早餐,經營已經將近40年了,從早上六點開始營業,聽說八點前後就已經賣完了,有時候甚至才七點就已經沒有了,可想而知老店美食的魅力

嘉義文化路美食。漳家古早味飲料│嘉義50年傳統飲料,隱藏版老店美食

嘉義文化路美食。漳家古早味飲料│嘉義50年傳統飲料,隱藏版老店美食
嘉義文化路美食是來到嘉義必來的地方,這裡有許多知名的嘉義必吃美食,每一家都是老店,都是從黑皮媽小時候就存在的美食,今天黑皮要介紹的「漳家古早味飲料」就位在同樣是老店的文化路生炒螺肉旁邊,而這一間飲料店是黑皮每一次去的必喝飲料,平時在北部幾乎都是喝50嵐跟清心等知名飲料店,好不容易來到嘉義就一定要來喝喝看都市沒有的古早味飲料。

嘉義。東石│叁桶涼水,超迷人冬瓜系列,冬瓜檸檬大推,早上七點就營業的飲料店

嘉義。東石│叁桶涼水,超迷人冬瓜系列,冬瓜檸檬大推,早上七點就營業的飲料店
東石鄉真的是一個很鄉下的地方 沿路真的沒有看到任何一家商店 甚至是人潮也很稀少,就在東石鄉這一條路上 有一間早上七點就開門的飲料店「叁桶涼水」 沿路的疲憊,加上幾乎沒有看到便利商店 看到了一早就營業的飲料店,似乎也看到了補給站 冬瓜系列的飲品也是黑皮大推的選擇