如果是喜愛肉桂的讀者，大概都知道我是一位熱愛肉桂捲的人。只要有人推薦有美味的肉桂捲，我總是馬上跑去朝聖。今天我要向大家推薦的是『Timchi’s週末肉桂捲』，這款肉桂捲不僅在我的心中排名前三，連同這裡的蛋糕和可麗露也是我極力推薦的選擇。
『Timchi’s週末肉桂捲』的肉桂捲不僅口感鬆軟，內裡更是包裹著濃郁的肉桂香氣，吃上一口就會被這樣的滋味而著迷。而目前更是推出『招牌紅絲絨蛋糕』，酸甜的滋味與綿密細緻的口感，讓人在每一口都感受到不同的滋味。可以說是台北蛋糕推薦。
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南港美食。Timchi’s週末肉桂捲｜肉桂捲推薦/台北肉桂捲/台北蛋糕推薦
肉桂捲很多地方都有賣，更是許多咖啡廳經常出現的甜點品項，但雖然很容易吃的到，但真的擊中我味蕾的肉桂捲真的不多，不是太乾就是太甜，然而這次經由朋友推薦後，直接擠進了我肉桂捲的前三名，口感保有濕潤感，肉桂氣味很濃郁外，重點是還不會過甜，拿捏恰到好處。不僅是我的台北肉桂捲推薦，店裡蛋糕的選項也是生日蛋糕推薦的好選擇。
南港美食。Timchi’s週末肉桂捲｜交通位置
『Timchi’s週末肉桂捲』的地理位置真的很隱密，在南港的中南街巷弄裡，而且就連招牌也不怎麼起眼，一個不小心真的很容易擦肩而過。
Timchi’s週末肉桂捲主要是網路預約，看是要到現場領取或是宅配都可以。如果來現場是完全買不到的唷！所以如果想要吃的話，建議一定要提早預約。
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南港美食。Timchi’s週末肉桂捲｜菜單 Menu
南港美食。Timchi’s週末肉桂捲｜甜點介紹
招牌紅絲絨蛋糕
『Timchi’s週末肉桂捲』裡頭除了有超高人氣的肉桂捲以外，還提供各種口味豐富的磅蛋糕、可麗露、布朗尼和餅乾等選擇。此外，不同時期還會推出各種經典蛋糕，以滿足顧客的多樣化需求。最新推出的招牌紅絲絨蛋糕更是一大亮點，不僅外觀討喜，更在味道上有著令人難以忘懷的美味。
牛皮提袋和紙盒包裝為產品增色不少，蛋糕精美的外包裝更顯得品味十足。華麗的外觀不僅為產品提供了優雅的保護，也為購物或禮物贈送增添了高級感。紙盒的選用更是為產品打造了一個完整的包裝體驗，從開箱的瞬間就能感受到品牌對於每一個細節的用心。
每一個甜點的盒子都會附上保存說明卡片，提供使用者詳盡的產品保存資訊。
『Timchi’s週末肉桂捲』的招牌紅絲絨蛋糕，一端出來的時候，鮮紅外觀散發出令人心動的視覺效果，搭配著絲絨般的質感，很像一個藝術品。蛋糕上的每一個線條都是這麼的精細，看起來更加優雅而精緻。整體設計不僅是對於視覺美學的呈現，更是對於烘焙藝術的極致追求。
這次把蛋糕拿回家跟家人一起吃的時候，媽媽表示第一次看過蛋糕的刀叉跟盤子那麼的有質感，吃完的時候，媽媽甚至洗一洗保留起來繼續使用。（刀盤組另購）
招牌紅絲絨蛋糕展現出極為豐富的層次感，不僅僅是外觀非常費工，在裡頭的餡料更是別有用心。有巧克力的濃郁甘甜，以及莓果和乳酪的巧妙搭配，帶來一種酸甜交融的口感。此外，果醋的清新加入更是為整體味道增添了一抹獨特風味。
一開始，甜味輕盈而不沉重，接著帶有微妙的酸度進入口腔，悄然轉化為濃郁的甜美。這樣的口感讓人感受到一種清新又豐富的食味，彷彿在味覺的旅程中漫遊。
究濃肉桂捲
在肉桂捲中分成2入、4入、6入三種選擇，買六入的話整體的價格會比較優惠。而我也會大推各位就直接買六入了，因為肉桂捲的味道真的會忍不住一塊一塊接著吃。所以買六入不僅便宜還可以一次吃個過癮。
我回到家的時候，先把一塊肉桂捲放在房間裡，然後當下因為有事情就忘記吃了，過了半天，我再次踏入房間，卻被一陣濃郁的肉桂香氣所包圍。這股香氣瞬間讓我想起那片被遺忘的肉桂捲，並且讓我的飢腸轆轆瞬間被喚醒。門一打開，濃郁而溫暖的香氣彷彿跳躍而出，讓整個房間都瀰漫著甜蜜的氛圍。
正因為自己很喜歡肉桂捲，所以對於肉桂捲可以說是非常的挑。我很怕過甜，或是不甜，但卻沒有肉桂的氣息。但 『Timchi’s週末肉桂捲』的肉桂捲，真的就是大推。甜度恰到好處，特調的肉桂醬特別多、特別濃郁。
而且回到家不管是要微波或是烤箱回烤都很好吃。如果家裡都沒有的話，常溫下品嚐也可以。
波爾多可麗露
店裡的波爾多可麗露可以買單個，也可以買一盒（六入）。可麗露是我這一兩年才開始嚐試到的甜點，那脆皮的口感真的會有很深刻的印象。
綜合的可麗露會有原味*3、焦糖海鹽*3，我很喜歡吃原味的可麗露，但媽媽超愛吃焦糖海鹽的口味，多了一股焦香氣提升了可麗露的層次。而且可麗露的保存方式直接丟冷凍就可以了，想要吃之前直接拿出來退冰，很方便。
可麗露最外層口感決定這塊甜點的是否好吃，一口咬下馬上就可以知道答案。Timchi’s週末肉桂捲的波爾多可麗露外層皮酥脆，還微微散發著討喜的焦香味，讓人忍不住一口接一口。這脆皮的甜味恰到好處，既帶有些許甜美，卻不至於使口感感到沉悶，完美營造出了極具吸引力的外觀。
而且咬到了裡頭，內層的濕潤口感則帶來了截然不同的層次，濕潤而不膩口，不管大人或是小孩子都會喜歡的甜點，而且拿這個送禮也會非常的有面子。
南港美食。Timchi’s週末肉桂捲｜店家資訊
Timchi’s週末肉桂捲
地址：台北市南港區中南街50號
營業時間：
週三-週一13:00-19:00
週一、週四07:30-09:00（早鳥時段）
（週二固定公休）
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