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新竹景點。六木珈琲焙煎所 X 小鎮藝舖|北埔老街咖啡廳,在日式建築中品嚐著焙煎的暖心珈琲

新竹景點。六木珈琲焙煎所 X 小鎮藝舖|北埔老街咖啡廳,在日式建築中品嚐著焙煎的暖心珈琲

最近因為迷上了台灣電視劇『茶金』進而想要了解相關的歷史與資訊,我想這就是台灣電視劇的迷人之處,最近來到了北埔探訪茶金原型人物的『姜阿新洋樓』,穿梭在北埔老街的小巷裡,就在慈天宮廟前有這一間充滿日式咖啡廳『六木珈琲焙煎所』,保留著日治時期原有的建築結構加以翻修,古樸的氛圍中瀰漫著淡淡的咖啡香氣,專業的咖啡師會在這位各位講述著這棟建築的歷史,為各位介紹著不同的咖啡豆與品種,這裡流淌著小鎮中的老靈魂與藝 […]…

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新竹竹北景點。厚食聚落|隱匿都市的小森林,秘境中的咖啡香

新竹竹北景點。厚食聚落|隱匿都市的小森林,秘境中的咖啡香

新竹竹北景點『厚食聚落』在很早之前就一直放在我的新竹美食的口袋名單中。當我們走進一片綠林中,這裏有著一股神秘的氣息,樹林蕭蕭隨著微風的吹拂而搖擺著,和煦的陽光從縫隙中穿透進這片寧靜的聚落中,這一個由不同領域的業者所編織的『厚食聚落』。…

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