清明節快到了，大部分的傳統家庭都一定會買潤餅皮回去自己包潤餅，而很多不喜歡麻煩的都會直接買潤餅來應景。如果提到潤餅，桃園潤餅中具有代表性的除了桃園的『健民潤餅』以外，中壢潤餅的代表就是這間『劉家潤餅』，劉家現做潤餅也可以說是目前我吃過的巨無霸潤餅，內餡直接塞好塞滿，而且排隊的人潮已經是很成了必吃的中壢美食了。…
瀏覽標籤
隱灶腳百年老厝
大溪美食『賴媽媽豆花』可是我從小吃到大的美食，這家店在大溪已經擁有悠久的歷史超過五十年。是當地極具代表性的美食之一，成為了我心中不可或缺的兒時回憶。賴媽媽豆花以店家自家製的豆花為招牌，其滑順的口感總是能讓人一試難忘。這家店的特色在於必須搭配上店家特製的Q圓，這樣的點心組合簡直是天衣無縫的完美搭配。Q圓的獨特嚼勁搭配豆花的柔滑口感，形成一種絕妙的口感對比，讓人回味無窮。…