桃園美食。中壢觀光夜市|廣東腸粉,夜市裡大排長龍的必吃美食

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桃園美食。中壢觀光夜市|廣東腸粉,夜市裡大排長龍的必吃美食

桃園美食。中壢觀光夜市|廣東腸粉,中壢夜市美食推薦

中壢觀光夜市是桃園市中很有指標性的夜市,這裡有許多美食也都是在地人的兒時美味記憶,但這一兩年來中壢觀光夜市突然湧入了一些新的美食小吃,讓這傳統夜市多了很多新面貌,也造成中壢新明夜市開始出現了排隊的人潮景象,包含之前介紹的『曹阿伯龍鬚糖』(草莓季節的草莓口味比較推)還有這間『廣東腸粉』都是來中壢觀光夜市必吃的,而且絕對不會讓你們踩雷。

中壢觀光夜市。廣東腸粉

地址:桃園市中壢區新明路7號(中壢觀光夜市內簡師傅麻辣臭豆腐斜對面)

營業時間:一~日 17:00-00:00

停車場:無(可停新明夜市地下付費停車場)

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中壢觀光夜市已經是我從小逛到大的夜市了,因為對中壢觀光夜市的印象都是傳統美食,沒什麼新的業者駐點在此,真的好吃的就是那幾樣而已,但從小吃到大也真的吃膩了,所以在大學之後就都只去中原夜市,這次因為剛好友人說很有沒有來逛了,美食的部分都是給他處理,結果一下車馬上把我帶到這間,說是中壢夜市裡最好吃的美食(我心裡在想到底有沒有那麼誇張)。

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但明明是平日,排隊的人潮真的不誇張,就是像照片一樣,滿山滿谷的人潮沒有間斷過,但其實流動率算蠻快的,等了差不多快20分鐘就輪到我了。

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如果不是朋友帶我來,基本上廣東腸粉實在是無法誘惑到我,以前有到港式餐廳吃過幾次,印象都沒有太好,所以廣東腸粉的口味在我的印象中就是那樣的,不會有讓我驚艷的地方,所以當朋友告訴我這是必吃的美食,其實我打了很大的問號,但看老闆娘製作的過程中不知不覺讓我開始不斷的吞口水了。

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中壢觀光夜市。廣東腸粉|菜單 Menu

如果單以夜市的美食小吃來評論,其實這樣的價格算偏中高,但如果真的是好吃的美食,就不能用錢來行量了。

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鮮肉蛋腸粉 $60

鮮肉蛋腸粉是基本款,一上桌的時候濃郁的香氣直接撲鼻而來,當我吃到第一口的時候,不誇張,真的很好吃,這跟我熟悉的廣東腸粉完全不同(應該有混入其他國家的吃法),與其說是腸粉好吃,不如說是他們的醬汁調的太成功了,是會讓饕客一口接著一口的那種迷人程度。

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鮮蝦蛋腸粉 $90

腸粉的口感似乎比我們港式餐廳的腸粉在軟爛一點,照理說不是我喜歡的口感,但是不得不誇獎這一份整體吃起來就是讚,而且這一份鮮蝦蛋腸粉夭壽貴,一份就要90了,重點是呢?我完全吃不飽,但是真的就是好吃,吃完鮮肉後我馬上又點了鮮蝦,其實蝦子的份量算OK啦!有五到六隻。

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還有一個秘密吃法,就是他們的辣椒一定要加,如果會吃辣的就多加一點,如果不吃辣的饕客們,可以嘗試加個一滴就好,先吃吃看,因為他們特製的辣椒香味十足,更增添了不同的風味,像我不吃辣的人,因為朋友幾乎是用盡生命再幫我介紹,我就免強的試吃一滴辣椒,喔!我的天吶!這……也太好吃了吧!

所以我也要用盡生命介紹給不吃辣的讀者們,如果真的有來吃,先試試一滴看看,真的不誇張,我要走了的時候還買個一罐他們的辣椒回家。

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老實說,中壢觀光夜市這間廣東腸粉是我遇到CP值明明不高,但是卻會讓我還想要花錢來吃的美食,因為以男生的胃來說,這兩份吃完我還是不會飽,但口味上真的就是好吃,所以還是蠻推薦給各位的,如果想要嚐鮮的話可以來點一份試試看,但如果是抱著要吃飽的心態可能就會失望,如果喜歡吃辣的話,建議帶個一罐辣椒離開,真的很好吃。

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