草屯美食『榕樹下扣仔嗲』一直都是我的南投美食口袋名單，這次帶爸媽前往草屯旅行，終於成功踩點成功。這是一間歷史悠久的美食老店，已有超過六十年的時光歲月。店家沒有任何的招牌，最著名的指標就是這顆超大的大榕樹，也因此而取名為『榕樹下扣仔嗲』。料多實在、重點是價格超級佛心。
埔里美食推薦 漫。島 ChillBar 餐酒館影片（IG追起來）
內容目錄
Klook優惠行程訂購： 請點我
-
南投九族文化村門票（贈日月潭來回纜車）
-
南投｜賽德克秘境溫泉輕旅｜兩天一夜露營體驗
-
南投｜清境農場一日遊｜天空步道
-
南投｜日月潭探險一日遊
-
南投 Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡門票
-
南投︱九九峰動物樂園︱門票
草屯美食。榕樹下扣仔嗲｜草屯小吃推薦
草屯榕樹下扣仔嗲，每天早上八點半開始營業，也變成了在地老饕會吃的草屯早餐選擇，而且不管什麼時候來，就算是平日都可以看到滿滿的人潮在店門口徘徊。
扣仔嗲是一種傳統的台灣小吃，尤其在榕樹下扣仔嗲的味道格外美味。每一口都充滿著濃郁的風味，令人難以忘懷。這家店以其新鮮的食材和傳統的手法，維持著扣仔嗲的原汁原味，讓顧客們一試成主顧。
榕樹下扣仔嗲的特色就是所有的炸物都是現場新鮮炸製的。而且在排隊等候時還能一邊欣賞店家如何製作他們的招牌菜蚵仔嗲的過程，這無疑增加了大大的誘惑。
如照片所見，每一粒鮮蚵都是這麼的飽滿又大顆，把一顆顆鮮蚵放到韭菜上，再抓上一大把韭菜，最後再裹上一層粉漿，看著扣仔嗲在眼前吱吱作響的樣貌，真的會勾起味蕾，想要馬上使用。
草屯美食。榕樹下扣仔嗲｜菜單 Ｍenu
草屯美食。榕樹下扣仔嗲｜餐點介紹
這裡的炸物有超多選擇，有蚵嗲以外，肉嗲也是一定要點的選擇，因為現在已經很少有人在做肉嗲了。除此之外，也有地瓜、芋頭、芋粿、韭菜條（必點）…等選擇。
鮮蚵一咬下去的時候，每一口都可以咬到飽滿的蚵仔，口感上真的蠻過癮的。
這裡的菜頭粿也非常推薦。
在湯品中有六種選擇，如果有選擇障礙的話，我會直接建議各位可以直接選綜合湯，這樣每一種料都可以吃的到。而且必須說，這裡的豬血都很大塊。
這裡的丸仔湯是大顆的福州丸，咬下去還有非常扎實的肉餡，而且還有肉汁溢出來。
草屯美食。榕樹下扣仔嗲｜店家資訊
榕樹下扣仔嗲
地址：南投縣草屯鎮玉峰街92號
電話：0937-432-391
營業時間：平日0830~1930／假日0830~2030
南投住宿推薦
➡│日月潭住宿推廌│LOOK路殼民宿 -山林中的玻璃屋/南投寵物民宿
➡│日月潭住宿推廌│八番私人住宅 – 祕境中的大自然住宿
➡│日月潭住宿推廌│朵麗絲的家 – 小貓咪的玩樂天堂
➡│日月潭住宿推廌│勺光188 – 日月潭情侶浪漫住宿
➡│埔里住宿推廌│熊麋路了 – 幸福手作民宿
黑皮的旅遊景點行程攻略，請點以下選項：
台中｜桃園｜台北｜台南｜宜蘭｜南投
更多詳細旅遊資訊請追蹤 ☞ 黑皮的旅遊筆記
交通資訊
延伸閱讀
- 宜蘭蘇澳民宿。好佇Good Stand｜全新湖上Villa民宿，晚上還有專屬的庭院可以生火賞星，超質感情侶住宿推薦，宜蘭民宿推薦/宜蘭住宿推薦
- 宜蘭礁溪咖啡廳。咖啡浴 FURO CAFE｜全台首創澡堂咖啡廳，每一款飲品都是滿滿溫泉元素，讓人誤闖日式澡堂享受下午茶時光，礁溪咖啡廳推薦/宜蘭咖啡廳/
- 宜蘭民宿。三富休閒農場-紫森林旅宿｜走進落羽松森林中的夢幻休閒旅宿，宜蘭寵物住宿
- 屏東枋山美食。關子嶺茶壺雞加祿分店｜別再以為這裡是修車場了，這是網路評價非常高的必吃茶壺雞。枋山餐廳
- 出國網卡首選。飛買家｜日韓網卡吃到飽，輸入代碼再享九折優惠，日本網卡推薦
- 桃園龍潭景點。甘家堡生態休閒園區｜絕美油桐花私宅秘境，走在夢幻的雪白隧道真的太浪漫/油桐花景點
- 泰國曼谷咖啡廳。Ryoku Cafe｜被植物圍繞的綠洲系咖啡廳，走進玻璃屋中被滿滿的叢林包圍的幸褔感，曼谷景點推薦
- 泰國芭達雅景點。Cave Beach Club｜融合洞穴與大海元素的大自然景觀咖啡廳，濃濃的度假氣息，晚上又很浪漫，芭達雅咖啡廳推薦
