這間台中咖啡廳『一斤面包』在幾年前就已經被我收進必去台中景點，隨著期間的推移，這個美好的記憶似乎逐漸在我心中淡去，我居然忘了自己曾經收藏過這麼一間特別的咖啡廳。直到最近，我偶然間再次從網路上閱讀到一位部落客的旅遊文介紹，才重新點燃了我對這家店的渴望和熱情。
在這家咖啡廳裡，無論是悠閒的午後小歇，或是早晨迎接新的一天，都能感受到一種與眾不同的寧靜氛圍。店內的裝潢充滿藝術氛圍，木質家具與綠意植物交織出自然的氛圍，讓人彷彿置身於綠意盎然的花園中，店裡的手工麵包更是在地必吃的台中美食。
台中咖啡廳推薦 Lenka(IG追起來)
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台中景點。一斤面包｜地理位置/停車資訊
一斤面包位於台中市大肚區瑞井路96號，並沒有專屬的停車場。在這裡，三合院入口處不方便停車與會車。然而，可以將車輛停好後，從斜坡往上走就能輕鬆抵達一斤面包的店鋪位置。請留意地上是否有紅線標示，同時也請避免在住宅門口停車，以免影響當地居民。
進入這家咖啡廳，一眼就被那橘紅色的牆面所吸引，彷彿走進了一幅色彩斑斕的藝術畫作。這牆面不僅在光影的映照下閃耀著光芒，更因其獨特的設計而成為了拍照的絕佳場所。無論是明亮的白天或是柔和的黃昏，這色彩繽紛的牆壁都能讓每張照片都充滿生氣與活力。
台中景點。一斤面包｜台中麵包推薦/台中咖啡廳好選擇
那日午餐過後與好友道別，我打開手機隨便滑一下看要去哪間咖啡廳一個人放空一下，不小心在網路看到三合院的台中咖啡廳『一斤面包』，我沒有多滑其他張照片參考，就馬上駕車前往，到了現場看到眼前如此懷舊的三合院景象，這完全就是我夢寐中老年後想要入住的房子，對我來說這樣懷舊的老宅不僅僅有一種特殊的魅力，更多的是一種情懷。
一斤面包的大門外觀呈現著古老三合院的獨特風貌，彷彿帶人們穿越時光回到過去。大門兩側矗立著石砌紅磚牆壁，這些古樸的紅磚承載著歲月的痕跡，為這座建築注入了厚重的歷史氛圍。
在這裡，遠離了都市的喧囂，彷彿步入了一個悠閒恬靜的世界。古樸的紅瓦磚中有綠色植物點綴，營造出溫馨舒適的氛圍，讓人不由自主地放鬆下來。
台中景點。一斤面包｜三合院環境空間
在這座三合院中提供許多飲品與咖啡，但不能說這裡是一間咖啡廳，嚴格來說這是一間手工麵包專賣店，店家的麵包裡無油無糖無奶無蛋，以純自養酵母製成，有嚼勁外皮與鬆軟蓬鬆的內層，最喜歡的就是麵包裡還可以吃到濕濕潤感。
裡頭有提供使用飲品的座位區，但其實做了快兩個鐘頭加上我總共只有兩組在用飲料，但前往外帶麵包的客人卻始終沒有停過，可想而知麵包的迷人程度。
一斤面包提供的菜單選擇，每日出爐的麵包種類以店家現場公告為主，每款麵包下方還有簡單的介紹。其中，麵包盤是內用人氣餐點之一，包含兩款麵包和店家自製果醬。麵包盤讓您一次品嚐多種風味的麵包，並可搭配店家特製的沾醬，為味蕾帶來豐富的層次感。值得一提的是，小全麥麵包切片經過30小時的發酵，入口能感受到單純麥的香氣；起薯麵包則加入了起司和馬鈴薯，賦予麵包更Q彈和柔軟的口感。
戶外除了可以坐在石檻上以外，戶外還有一處以綠植包圍的座位區，大家都可以以野餐的方式在這裡席地而坐。
走進室內空間都可以看到保存完整的懸樑屋瓦，裡頭的座位也選用木質調的傢俱，在一斤面包裡，時間彷彿變得緩慢而美好。坐在這裡，品味著咖啡的香醇，吃著那一口一斤麵包的滋味，幸福也可以這個簡單。
當陽光透過窗戶照射在室內的每一個角落時，似乎都在述說著屬於這棟三合院的歷史故事。
台中景點。一斤面包｜餐點介紹
一斤面包以其精心製作的麵包盤受到內用顧客的喜愛。這款麵包盤售價為80元，包含兩款不同口味的麵包和店家自家製作的果醬，讓人一次品嚐多種風味。原味一斤搭配肉桂蘋果醬，這款麵包以其經典的原味為基礎，搭配著蘋果和肉桂的香氣，營造出濃郁的口感和美味的風味。每一口都能品嚐到麵包的綿密軟滑和蘋果肉桂的香甜滋味。起薯麵包配上番茄醬。這款麵包中加入了馬鈴薯和起司，賦予了麵包更Q彈的口感和濃郁的奶香味道。搭配番茄醬的酸甜風味，營造出一種獨特的口味組合。每一口都能品味到馬鈴薯和起司的豐富風味，與番茄醬的鮮美交融。
柚子氣泡飲是一斤面包店內的特色飲品，售價為90元。這款飲品以柚子為主要原料，結合了清新的氣泡和柚子的酸甜風味，帶來一份獨特的口感和愉悅的飲品體驗。當品嚐這杯柚子氣泡飲時，會被它明亮的黃色和微微透明的氣泡所吸引。杯中滿溢著柚子的清香，彷彿置身於柚子園中，享受著自然的芬芳。
紅茶鮮薄荷，售價為60元。這杯飲品結合了紅茶的香醇和薄荷的清新，帶來一份令人愉悅的口感和芬芳的香氣。當拿起這杯紅茶鮮薄荷時，會被它的色澤所吸引。透過杯子散發出來的淡淡茶香，可以感受到紅茶的豐富和香氣的濃郁。
一斤面包 一個禮拜只營業五六日三天，如果同樣喜歡老宅的旅人，有機會不妨可以來這裡好好的沈澱一下。
一顆頭好壯壯的麵包，口感有嚼勁，內層濕潤不乾柴，喜歡吃麵包的人可以來試試看這隱居山上的特色美食。
（因為室內空間沒有冷氣，但空間裡都有電風扇所以還好，如果是怕熱的小公主們就請斟酌囉）
台中景點。一斤面包｜店家資訊
一斤面包
地址：台中市大肚區瑞井路96號
營業時間：五六日、12:00–17:00，一至四公休
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