日式料理

澎湖美食。沐一豬排|以『豬』為主題的多元創意美食

澎湖美食。沐一豬排|以『豬』為主題的多元創意美食
澎湖美食。澎湖花火節。沐一豬排 每年到了澎湖花火節,澎湖總是擠滿了人潮,來到澎湖如果沒有待個四五天絕對不罷休。這時候當地的澎湖美食或是澎湖餐廳就扮演了非常大的角色了。澎湖必吃的美食小吃,其實很簡單,跟著人潮走就對了。但今天要介紹的去年七月新開的『沐一豬排』,位於馬公市陽明路上,外觀看似不起眼,但是實際走進去卻是非常日式現代感的風格。以豬排為主的美食餐廳,將豬肉以多元的料理方式呈現在大家面前,讓各位...

台中美食。一貫手作壽司日式料理餐廳|一貫究極精神,貫貫美極到底

台中美食。一貫手作壽司日式料理餐廳|一貫究極精神,貫貫美極到底
台中餐廳。一貫手作壽司日式料理 蓬勃繁華的台中市是一塊瑰寶,總是可以在車水馬龍的繚亂燈光裡,找到一些讓人駐足停下的熱切精神。這次來到鬧中取靜的台中餐廳『一貫手作壽司』日式料理,打開一道氣勢十足的挑高木門,映入眼簾的是一位位認真的師父,用著一貫的日本地道精神,旁若無人似的,全身貫注在眼前的料理。這樣用心的氣氛,加上舒適的用餐環境,完完全全超乎我行前的預期,而這裡不僅有平價商業午餐,更有無菜單料理的...