這一兩年漸漸發現新竹咖啡廳的迷人之處,在不起眼的小巷弄裡都會藏匿著寶藏等著我們去挖掘,過去有兩間新竹景點咖啡廳『飛行樹屋咖啡』、『厚食聚落』都給了我一個印象深刻的回憶,這次介紹的『沙湖壢咖啡館+漣漪書屋』隱藏在一大片樹林中,這裡座落在寶山水庫中宛如世外桃源,在這怡人的自然景色中,短暫的遠離塵囂,享受著清幽的湖畔風光。
內容目錄
新竹美食。新竹咖啡廳推薦
沙湖壢咖啡館+漣漪書屋
地址:新竹縣寶山鄉山湖路63號
電話:03 576 0108
新竹美食。新竹咖啡廳推薦|寶山水庫叢林咖啡廳
走進『沙湖壢咖啡館+漣漪書屋』裡會經過一條小石階,石階的兩旁種滿了翠綠的竹林,綠蔭也隨著微風的吹拂在地面上搖擺著。
新竹美食。新竹咖啡廳推薦|沙湖壢咖啡館
沙湖壢咖啡館與漣漪書屋兩間是合在一起的,有著最舒適的戶外用餐區,山水秀麗的湖畔倒映著圍繞的樹影,也因為這天然的景色與樹蔭使這湖畔呈現碧綠的夢幻色調。
戶外區可以享受著徐徐微風的吹拂還有小黑蚊與烈陽的攻擊,所以有打算來這裡享用餐點的話,請記得帶防蚊液跟防曬乳預防。
新竹美食。新竹咖啡廳推薦|漣漪書屋
大部分的座位區都是在戶外,但是如果害怕曬太樣的話,其實也可以到室內的漣漪書屋享用餐廳,也可以在裡頭翻閱著自己喜歡的書籍。
這樣的磚造老屋可是大有來頭,是過去台大榜首的狀元屋,而且這間紅磚古屋已經是從日式到現在,歷史可以說是相當的悠久。
新竹美食。新竹咖啡廳推薦|餐點介紹
有機舒壓茶 $200
每次只要來到景觀咖啡,都會點一壺可以一直回沖的茶,主要的原因就是可以坐很久,而這壺有機舒壓茶用有多花草在裡頭沖泡,喝起來有很濃郁的清香感外,喉韻還會帶一點微涼的滋味。
季節鮮蔬義大利麵 $300
這次點了季節鮮蔬義大利麵,上頭的鮮蔬最少有五種,食材可以說是蠻滿了,最上層還有灑上帕瑪森起司來點綴。義大裡面的味道上有一點醬汁與面分離,味道上對我來說好像偏淡許多,吃起來也水水的,不算是我心中會想推薦的義大利麵。
夏威夷披薩 $380
『沙湖壢咖啡館+漣漪書屋』的披薩其實蠻推薦的,整整補足了義大利麵扣掉的分數,餅皮扎實有濕潤感,吃起來不會過乾,最讚的就是起司真的給超多,一拉起來滿滿的乳酪絲,起司控的饕客們也許會很愛這裡的披撒。
享用完餐點也可以順便逛逛園區的森林步道吸吸大自然的芬多精,而且『沙湖壢咖啡館+漣漪書屋』園區裡一年四季皆有不同的美景,除了有櫻花可以賞以外,接下來的的油桐花季在這裡更是齊放,想必知道這裡又是滿滿的人潮,所以到了假日還是要提醒各位提前預約。
新竹美食。新竹咖啡廳推薦|結語心得
『沙湖壢咖啡館+漣漪書屋』是一個很值得前往的地方,不僅可以賞花以外更可以更近距離的接觸大自然,在這裡可以看到歷史中的古厝,還可以在舒適的環境中用餐,如果假日有機會的話真的可以過來走走(園區內不用門票,但是需要低消)。
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