枋寮是個是個純樸的鄉下,大家來到屏東,往往會直接錯過枋寮這個地方
但也因為如此,所以這裡才會有那麼多隱藏美食與景點
這裡的裝潢風格,黑皮在門口的時候就已經喜歡上了
硬漢會所
地址:屏東縣枋寮鄉儲運路19號
電話:0988-139-949
這一次黑皮入住枋寮首家飯店「枋客文旅」
因為頂樓的無邊際星空泳池而成了熱門的打卡景點
也因為如此,黑皮決定到此朝聖
晚餐的時候,走出飯店打開手機,開啟IG,搜尋關鍵字「枋寮美食」
結果跑出來的幾乎都是「硬漢會所」的照片
上Youtube看,也有看到“食尚玩家”介紹過這間
看來真的是不去不行了,硬漢會所離枋客文旅走路也只需要五分鐘就到了
所以可以說相當的方便,而且今天黑皮來的時候剛好遇到電視台來採訪
日式的露天風格,給人一種無違和感的感覺
不單只有吧檯的座位,往後走還有戶外的座位區
這樣的環境真的很適合三五好友一起來聊天
位置不算多,但是空間卻很寬敞,這樣反而覺得舒適
這一次黑皮獨自一人前往,所以選擇了坐在吧檯的位置
坐在這裡有一個好處,就是可以近距離的跟老闆或是員工互動
這裡餐點的價位都還算一般般
價目表如下:
原本黑皮只是想說點一碗大善哉(紅豆湯)就好
因為想說難得來到這麼遠的地方,想說留一點胃去吃其它的地方美食
但是錯就錯在黑皮選錯了位置
因為吧檯的座位可以很直接的看到燒烤過程
香氣不斷的撲鼻而來,OK,我認輸了
決定點了一些其它的東西來吃
(帥氣的員工就在黑皮的面前翻動著麻糬)
看著麻糬漸漸膨脹的可愛模樣,黑皮的味蕾也彷彿被挑逗著
大善哉 $50 (冬季限定)
木盤上還刻有”硬漢”二字
其實大善哉就是紅豆湯
$50 的內容物有青玉、白玉、麻糬
味道上不算甜,很適合老人家喝
但是黑皮喝紅豆湯比較喜歡喝稍微甜一點的
但是紅豆的口感真的很綿密
黑皮最愛的就是白玉跟青玉的部份
口感上不會太軟爛,是黑皮最喜歡的Q彈
青玉的部份咬下去還有明顯的抹茶香氣
麻糬在這碗紅豆湯裡是最大的功臣
剛烤好的麻糬馬上放進紅豆湯裡
微微的焦香氣,跟青白玉一樣有著Q彈的口感
但是黑皮對麻糬情有獨鍾,一個衝動之下決定在點一份烤麻糬
這一次來這裡吃麻糬真的吃的有點過癮
如果大家有來的話,烤麻糬絕對是必點的
上面淋的糖也是從日本進口的,吃起來不會太甜膩
搭配麻糬真的超讚的啦!
原本想要點串燒,但是只要吃串燒黑皮就會想要來一瓶啤酒
這一次黑皮一個人來,獨自一人喝沒有意思
所以最後就點關東煮,隨便點三樣 $50
關東煮的部份不難吃
但是也沒有會讓黑皮驚豔的地方可以去形容
如果來這裡用餐的話,氛圍真的是最重要的
黑皮在享受餐點的過程中,來了幾位高中生,就坐在黑皮旁邊的位置
高中生跟裡面正在工作的員工聊著天,那樣的感覺更像是家人般的感情
我好奇的問正在黑皮面前燒烤的員工
:「請問一下,這家店是你們開的嗎?」黑皮問
:「不是ㄟ!但是這裡的員工,包含您旁邊的高中生大家都是同學,一起來這裡上班或是都會來這邊找我們聊天」員工答
此時我懂了,就是這樣的好感情,這家店所表現出來的氛圍是很自然的存在著
因為裡面充滿了笑聲,充滿了沒有拘謹的聊天與玩笑話
明明不認識這一群人,但是聽到他們的對話,獨自一人用餐也會不自覺的笑著
黑皮很喜歡這樣的環境,不需要刻意去營造,就可以有如此放鬆的心情
這一間是讓我很有記憶點的一間美食,如果有機會來枋寮,黑皮還會在來的
來到這間自然又純樸的鄉鎮美食-硬漢會所
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