桃園燒肉吃到飽推薦｜燒肉道，燒肉、火鍋與和牛一次滿足
桃園燒肉吃到飽的選擇相當多，這次來到位於桃園蘆竹南崁的【燒肉道】，是一間結合燒肉、火鍋與自助吧的吃到飽餐廳。依照不同價位還能吃到和牛、高階牛肉及多種海鮮。
真正讓燒肉道和一般桃園燒肉吃到飽有所區隔的，還是店內相當有特色的軌道送餐系統。
店內另外還有蔬菜、飲料、甜點與冰淇淋等自助區域，甚至規劃了兒童活動空間，對帶小朋友一起來的家庭客也相對友善。
桃園燒肉道｜店家資訊
桃園燒肉推薦 – 燒肉道
地址：桃園市蘆竹區興榮里桃園街112號1樓（曼哈頓社區）
電話：03 222 5138
營業時間：
週一 ~ 週五： 17:00–22:00
週六、週日：11:00–13:00, 17:00–22:00
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燒肉道在哪裡？南崁交通方式與停車資訊
對開車族來說，來吃燒肉最在意的應該就是「燒肉道好不好停車？」這點燒肉道本身有提供特約停車優惠，不過需要停在指定的曼哈頓社區地下停車場才能使用折抵。
燒肉道停車場｜曼哈頓社區地下停車場可折抵
依照這次到店看到的最新現場公告，目前燒肉道停車折抵方式為：
- **用餐消費滿500元：**可兌換30元停車折抵券1張
- **用餐消費滿1,000元：**可兌換30元停車折抵券2張
- 每桌最多兌換2張
- 停車優惠限定曼哈頓社區地下停車場
燒肉道環境｜軌道送餐超吸睛，還有親子遊戲空間
走進燒肉道後，會發現餐廳內部的空間比從外面看起來還要寬敞。
整間餐廳以木質色調搭配黑色天花板為主，沒有太多華麗的裝潢，反而保留比較舒服、明亮的用餐環境。店內座位數不少，同時規劃不同形式的座位，因此不論兩個人來吃燒肉，還是家庭、朋友多人聚餐都滿方便。
其中我自己滿喜歡的是半包廂式座位，兩側使用高椅背隔開，相較於一般全部開放式的燒肉店，多了一些自己的用餐空間。
全台首家軌道送餐燒肉｜平板點餐後直接送到桌邊
燒肉道在店內特別標示自己為「全台第一家軌道送餐燒肉」，而這套送餐方式也確實是整間店最有辨識度的特色之一。
每桌前方都有一條送餐軌道，入座後直接透過平板選擇想吃的肉品、海鮮及其他料理，送出訂單後，準備完成的餐點就會沿著軌道直接來到桌邊。
對吃到飽餐廳來說這種設計其實滿方便，尤其一餐下來可能會加點好幾輪肉，不需要每次都自己走去取餐，只要坐在位置上烤肉、聊天，再等下一輪食材送過來即可。
燒肉道自助吧｜蔬菜、飲料、甜點、冰淇淋無限取用
雖然主要肉品與海鮮採平板點餐，但蔬菜、飲料及部分甜點則集中在自助吧，想吃多少可以自己取用。
蔬菜區可以看到高麗菜、玉米筍、洋蔥、玉米、青甜椒、香菇、杏鮑菇等食材，旁邊還準備泡菜、蔥花與佐料，可以拿來搭配燒肉，也可以直接丟進火鍋裡煮。
還有王子麵、黑糖凍、鮮奶酪等選擇。
飲品則設有自助飲料設備，吃完燒肉之後還能繼續品嚐冰淇淋。
從燒肉、火鍋一路吃到飲料與甜點，基本上一餐想吃的東西都集中在同一個空間裡。
桃園親子燒肉｜店內還有兒童活動空間
帶小朋友一起來的家庭也不用擔心，燒肉道另外規劃了一區兒童活動空間。
地面鋪設彩色軟墊，旁邊設置座椅與兒童讀物，讓小朋友除了坐在餐桌旁之外，還有一個可以稍微活動、休息的區域。
燒肉道2026菜單｜789、989、1289元三種吃到飽價位
看完環境，接下來就是最重要的燒肉道菜單與價格。
目前燒肉道採吃到飽消費方式，基本方案一共分成三個等級，分別是超值放題789元、豪華放題989元、旗艦放題1289元。
三種方案最大的差異，在於可以點的食材種類與高階肉品不同，從30品以上一路增加到70品以上，因此可以依照自己的預算以及到底有多想吃和牛來選擇。
燒肉道用餐時間與兒童收費
目前燒肉道用餐時間為120分鐘、點餐時間為90分鐘，而且是從第一位客人進場開始計算。多人一起聚餐的話，建議大家約好時間一起抵達，不然晚到的人實際能吃的時間就會縮短。
兒童收費則依照身高計算：
- **141cm以上：**與成人相同價格
- **111～140cm：**半價
- **110cm以下：**免費
另外需要注意的是，同桌客人必須選擇相同價位方案；如果一個人前來用餐，需要另外加收150元開爐費。
自備酒類會收取200元開瓶費；若造成食材浪費，一般食材每份酌收100元清潔費，旗艦價位以上食材每份則為200元，因此吃到飽還是建議少量多次點餐，吃完再繼續加點。
最後，以上餐價及相關服務另加10%服務費，店家目前也不提供外帶服務。
燒肉道1289元｜旗艦放題70品以上
如果這一餐的目標非常明確，就是為了和牛、高階牛肉與海鮮吃到飽而來，那麼可以直接往1289元旗艦放題看。
旗艦方案提供 70 品以上的豐富選擇，光是肉品陣容就相當有誠意，從不同部位、油花到口感都能一次品嚐。
菜單中的高階肉品包含 澳洲和牛 M9、美國牛肋條、PRIME 頂級無骨牛小排、PRIME 頂級羽下肉、PRIME 頂級肋眼牛排、日本 A5 小米龍、橫膈膜以及 Q 彈牛舌等，對喜歡吃牛肉的人來說，光是這一區就有不少值得攻略的品項。
其中不同部位吃起來也各有特色，有些主打細緻豐富的油花，放上烤網後油脂慢慢融化，簡單烤至表面微微焦香就很誘人。
有些則保留比較明顯的肉感與嚼勁，越咀嚼越能感受到牛肉本身的香氣。像是 PRIME 頂級無骨牛小排、羽下肉與肋眼牛排，就很適合喜歡油脂香氣的人。
想換換口感，也可以穿插 牛肋條、橫膈膜與牛舌，讓整餐不會從頭到尾都是相似的口感。
而旗艦方案裡還能吃到 澳洲和牛 M9 與日本 A5 小米龍，也是這個價位方案相當吸引人的地方。尤其燒肉吃到飽最怕前幾輪吃得很過癮，後面卻開始覺得每一盤都差不多，但這裡光牛肉就能依照油脂、厚薄與部位輪流搭配，從油脂豐富的和牛一路吃到帶有嚼勁的部位，整體變化比想像中豐富許多。
除了牛肉之外，燒肉道在豬肉與鴨肉的選擇上也相當豐富，不想整餐都以牛肉為主，中間穿插不同肉品更能轉換口味。菜單中可以吃到極品伊比利黑豬、松阪豬等品項，另外還有櫻桃鴨可以選擇。
如果喜歡海鮮的話，那就更不能錯過這邊了。
有冰鮮小卷、白、鮮甜草蝦、澎湖虎斑赤尾、秋刀魚、柳葉魚等選擇。還有生食級干貝、鮑魚跟生蠔。
如果食量夠大，又特別喜歡牛肉與海鮮，最高階的旗艦方案自然也是三種方案中品項最完整的一種。
蝦子同有超多的選擇，有阿根廷天使紅蝦、皇家藍鑽蝦還有白蝦
這裡也有充滿日式風格的三色糰子，粉紅、白色與綠色三顆糰子串在一起，圓滾滾的模樣相當可愛，光是端上桌就很吸睛。
三色糰子吃起來軟Q有彈性，帶著淡淡的甜味，不會有過於甜膩的負擔。
燒肉道加價方案｜199元啤酒暢飲、399元金緻、699元奢華升級
覺得1289元還不夠，燒肉道甚至還準備了進一步的加價方案。
加價199元可以升級日本SAPPORO啤酒無限暢飲；另外還有金緻加價399元以及最高階的奢華加價699元。
金緻加價方案目前菜單列出的升級食材包含生食級紋甲花枝、精華厚切牛舌、日本A5後腿肉、北海道生食級干貝。
加價699元的奢華方案，食材等級直接再往上提升。除了原本旗艦方案就能吃到的多款高級肉品之外，更進一步加入頂級腱魚菲力排、澳洲小龍蝦、日本A5沙朗芯、日本A5帶骨牛小排等高階食材，從頂級和牛一路延伸到海鮮，整體選擇更加豪華。
其中最吸引人的莫過於日本A5沙朗芯與A5帶骨牛小排，本身油花分布漂亮，放上烤網後隨著油脂慢慢融化，光是香氣就相當誘人；喜歡海鮮的話，則有澳洲小龍蝦與頂級腱魚菲力排可以搭配，讓整餐不會只有肉類一路吃到底。
如果本身就是衝著A5和牛、龍蝦與高階海鮮而來，這個加價方案會更有「一次把好料吃齊」的感覺，也讓原本就已經相當豐富的燒肉吃到飽，再多了一層奢華感。
火鍋以清爽的湯底為主，吃了幾輪油脂較豐富的和牛、牛小排之後，穿插喝上一口熱湯，整體吃起來也比較不容易膩。
火鍋配料的選擇也不少，除了自助區可以自由拿新鮮蔬菜之外，還有很多火鍋料可以選擇，想吃多少就可以依自己的喜好搭配。
另外，這裡還準備了和牛滷肉飯，對於喜歡吃飯配肉的人來說，真的很難直接略過！將和牛慢慢滷煮入味，肉香與醬汁的鹹甜滋味融合在一起，吃起來濃郁又下飯。
中間再搭配生菜、泡菜或蔬菜一起吃。不只比較不容易膩，也更能感受到不同肉品在油脂、香氣與口感上的差異。
在自助吧中還可以選擇奶油金針菇跟薑絲蛤蜊。
隨著加熱，金針菇慢慢吸收奶油與醬汁，吃起來滑嫩又帶有濃郁香氣。偶爾換成菇類，也能讓整體用餐多一點不同的口感。
另外還有蛤蜊可以選擇，直接連同湯汁一起放進鋁箔盒中加熱，等蛤蜊一顆顆打開後，就能吃到鮮甜的蛤蜊肉，而精華其實都留在底下的湯汁裡。喝起來帶著蛤蜊本身自然的海味與鮮甜，和前面以燒肉為主的濃郁風味形成很好的轉換。
桃園燒肉道｜店家資訊
桃園燒肉推薦 – 燒肉道
地址：桃園市蘆竹區興榮里桃園街112號1樓（曼哈頓社區）
電話：03 222 5138
營業時間：
週一 ~ 週五： 17:00–22:00
週六、週日：11:00–13:00, 17:00–22:00
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