我應該從來沒有想過有一天我會走進屏東最純樸的獅子鄉部落裡，如果不是在地人提到，我想我根本就不會知道屏東獅子鄉部落裡還有一間這麼隱匿的屏東美食餐廳『樹下餐桌』，將義式料理與排灣族的特色與在地的食材共同入菜，烹煮成一道道的職人料理，尤其是在這麼安靜的部落中享受著愜意的午餐時光。
內容目錄
屏東美食。獅子鄉美食
樹下餐桌
地址：屏東縣獅子鄉獅子三巷15號
電話：08 876 1560
屏東美食推薦 樹下餐桌影片（IG追起來）
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屏東美食。樹下餐桌｜屏東餐廳推薦，墾丁美食
當導航引導我們鑽進巷弄裡時，可以看到沿途的圍牆上可以看到排灣族的圖騰元素繪畫，而且一度讓我以為我開錯路了，再加上樹下餐桌完全沒有任何的招牌，所以只能用猜測的方式看看附近的建築哪間更像是餐廳。
屏東美食。樹下餐桌｜原住民風味料理/預約制
原本我以為樹下餐桌應該不會有太多人知道，因為網路上的資訊真的不多，殊不知正餐時段幾乎都是滿位的景象，而且樹下餐桌是採預約制，如果沒有事先訂位就前往的話，那麼就真的要撲空了。
庭院中種植了一顆茄苳樹，也因為如此就如同店家的名字『樹下餐桌』一樣，雖然簡單，但是整體的氛圍營造卻很靜謐。
屏東美食。樹下餐桌｜環境座位介紹
走進室內空間滿是木質的暖色系的色調，加上大片玻璃窗的設計讓整體的空間更有透視感，最喜歡的就是店內還融合了許多原住民的特色元素在裡頭。
屏東美食。樹下餐桌｜餐點介紹
例湯$40
樹下餐桌的菜都會不定時更換菜單，所以常常可以吃到不同的菜色，今天的例湯是雞湯，這樣一碗份量不小，重點是這裡的雞湯很清爽，完全打開了我的味蕾。
樹豆芋頭乾香烤麵包$120
豬頸肉蛋奶麵$220
樹下餐桌的義大利麵幾乎都是以熱炒的方式呈現，而且麵的份量也很大份，在味道上偏重，鹹香鹹香中還帶有松露的氣味，帶有Ｑ脆感的豬頸肉還有脆綠的蔬菜與荷包蛋一起拌炒，也讓這道料理有著豐富的口感。
柴燒豬肋排$320
如果要用一句話來形容樹下餐桌的菜色，那我會用“高CP值”來涵蓋所有，因為以這樣的份量，這樣的價位，CP值真的太高了，就連排餐也不例外，這道柴燒豬肋排少說也有五六塊，以原住民特殊的香料先醃製，然後以柴火的方式悶勳，所以在品嚐的時候柴燒味真的很濃郁，最值得一提的是肉質軟嫩不柴，會想一口接著一口。
『樹下餐桌』算是近期遇到很秘境的餐廳，而且也是我非常推薦有來到屏東一定要到訪品嚐的屏東美食餐廳，在旅行之餘還可以享受一下原住民的風味創意料理。
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