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澎湖美食。星光港灣BBQ｜澎湖福朋喜來登酒店，夏季限定澎湖餐廳
相隔十年，終於來到了澎湖，並且入住了『澎湖福朋喜來登酒店』，這次更幸運的是遇到了星光港灣BBQ（首場），不僅有樂隊表演，今年還有戶外最大的鐵板料理，各式高檔海鮮料理都會用鐵板的方式讓各位來享用全新的吃法。2021澎湖花火節即將璀璨登場，如果想要機能性好，有三餐可以選擇，還要有超棒的環境，『澎湖福朋喜來登酒店』簡直是澎湖首選飯店，除了有網美游泳池，不同的景觀房型，還有『宜客樂海港百匯自助餐廳』自助餐、『聚味軒海鮮中餐廳』中餐廳還有『星光港灣BBQ』可以選擇。
澎湖美食。星光港灣BBQ
地址：澎湖縣馬公市新店路197號
訂位專線：06 – 927 – 1005
在澎湖喜來登戶外的星光港灣BBQ用餐，面向澎湖第三漁港，吹著微涼的晚風，周圍掛起了金黃的燈泡，陣陣的BBQ香氣隨著夕陽漸漸西下越來越濃郁。誰說來到澎湖一定要排水上活動，或是一定要吃小吃或是海鮮餐廳，偶爾一天安排這樣氛圍如此棒的BBQ，又是一個完全不同的體驗。
澎湖夏季限定的星光港灣BBQ為期到十月初，一個禮拜只有四天，分別為每週（一、三、五、六），每年到了這個時候星光港灣都會踴躍大批的人潮，就連平日也幾乎都是一位難求，所以建議想要來的饕客，真的不要挑戰到現場候位，而是需要提前致電預約。免得撲空一場。
星光港灣BBQ 消費標準
*若遇雨天或天候不佳，用餐地點將改為藍洞餐廳區域
一般收費標準：成人NT$990元
兒童收費標準：7-12歲以下兒童NT$495元，6歲以下兒童免費
*以上價格需加收一成服務費，價格依現場公告為主
晚上六點半的澎湖，天色是最美的，雖然看不到藍天白雲，但是卻能看到隨著夕陽西下而不斷變化的晚霞。看著服務人員將餐點與擺設一一就定位，伴隨著街道傳來的聲響，隱約讓我想起了在峇里島與關島市集的景象，澎湖看似發展飛速的島嶼，但卻也能在其中找到了放慢心靈的步調，我想是澎湖所帶來的愜意，所以才能有這樣休閒清幽的慢步調。
當香氣陣陣撲鼻而來，也代表可以入座了。在台灣幾乎沒有吃過這樣戶外式的BBQ，這是第一次，我的期待非常的高，但也真的沒有讓我失望，玲瑯滿目的食材，還有各種不同的飲料，還有喝到飽的酒精飲料，CP值可以說是非常的高。這次我的第一次，但絕對不會是最後一次，因為這樣的氛圍氣息，完全讓我愛上了。
舞台上歌手與樂隊登場，演奏起多首悅耳的音樂，更會演唱大家都會有共鳴的經典歌曲，邀請大家一同齊唱，讓大家沈浸在歡樂的氣氛中。
星光港灣BBQ 空間介紹
星光港灣BBQ位在澎湖福朋喜來登飯店的前庭，室外擺放許多舒適的桌椅，還有表演舞台，位置雖然多，但是到了晚上依然會爆滿，所以再次提醒，要提前訂位。
到了晚上，金黃的燈泡被點亮，讓夜晚多了許多更不一樣的感受。
星光港灣BBQ。澎湖戶外最大的鐵板料理｜澎湖福朋喜來登
星光港灣BBQ菜色介紹
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鐵板料理
現煎的新鮮肉品，除了有高檔的胡椒牛肩排、孜然羊肩排，更有澎湖海產鐵板奶油魚腹肚，還塔香澎湖鮮蚵。這些價格較高的食材全部都是讓各位吃到飽的。
看朋友牛肩排一疊一疊的拿，光是看著就超划算了。因為我自己不吃牛，所以我都是拿羊排，吃羊排最怕的就是吃到肉質偏硬，還有筋很多，但是鐵板羊肩排完全沒有這方面的問題，肉質超級嫩。
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室外燒烤
有很多燒烤料理也全部都是主廚在烤肉架上現烤的，就是要讓大家吃到熱的燒烤料理。有鹽烤帶皮玉米筍、葡萄酒醋烤洋蔥、紹興烤香腸、醬烤香菇串、蒜味迷迭烤時蔬等….多種燒烤料理。
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清蒸帶殼牡蠣
除了今年全新推出的鐵板料理是一大看點以外，第二大亮點就是清蒸帶殼牡蠣，標榜著不需要動手，只需要動手，主廚全程會幫各位撥好殼，讓大家可以在輕鬆之餘享受到最甜美的澎湖海產。
所有的料理都選用澎湖當地的食材，還可以品嚐五星級的創意料理，酒香悶白蝦、紅油旗魚等…都是讓我印象非常深刻的料理。
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現煮海鮮湯
想要喝澎湖當季的海鮮湯嗎？不用在找了，這裡也可以吃的到，饕客們可以挑選自己喜歡的食材（白蝦/蛤蠣/絲瓜/鱈魚丸/鮮蚵）一碗海鮮湯裡，多達五種的新鮮海產，每一碗都是現煮的，因為碗很燙，所以煮好的時候都會有服務人員幫各位送到位置上。
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澎湖在地料理
有一個專屬區都是擺放澎湖在地料理，酥炸澎湖狗母魚丸、紫菜海鮮炒冬粉、高麗菜酸蒸鮮魚、泰式鮮蝦等…
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五星主廚創意料理
這裡的菜色其實真的很難全部都吃到，光是鐵板料理，BBQ料理，還有澎湖在地美食就吃不完了，更有多種喜來登五星主廚的創意料理，像是藥膳醉元蹄、鰻魚花枝捲、匈牙利紅酒燉牛肉、焦糖肉桂烤鳳梨等…都是必吃的五星美食。
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飲品無限暢飲
不只菜色多樣化，飲品更是多到難選擇，有果醋飲及多款果汁，還有冰沙可以選擇。最划算的就是，酒精竟然也是無限暢飲，三款酒精飲品讓喜歡喝酒的饕客們，可以在今晚盡情的飲酒狂歡。
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綜合甜品區 ＆ 冰品區
除了有鹹食以外，還有飯後不可缺少的甜品，可以看到黑糖布丁、鳳梨果凍、堅果塔還有最熱門的馬卡龍。
冰品區的更是以澎湖在地的食材來當冰品的口味，像是風茹茶、仙人掌，還有澎湖紫菜的冰淇淋，更有在餐廳少見的棒棒冰。
真的很幸運可以參加到星光港灣首場的饗宴，美味的料理，快樂的氣氛，動人的音樂，還有與三五好友一起結伴享受今晚星光港灣BBQ所帶來的美好回憶。
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