這是我第一次來香港旅行，這裡的一景一物對我來說都是非常新奇的，在美食中，除了收藏已久的咖啡廳有列入我這次一定要前往的行程以外，其餘的完全沒有安排，所以一律交給香港的朋友安排。所以就這樣帶我來到了這間近50年的深水埗美食『德豐粉麵餐廳』，這是一間營業24小時的熱炒茶餐廳，菜色中除了有茶餐廳一定會吃到的餐點以外，還有許多熱炒類可以選擇，料理可以說是相當的多樣化。
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香港深水埗美食【德豐粉麵餐廳】環境介紹
『德豐粉麵餐廳』是深水埗美食中相當經典的一間餐廳，更是許多香港在地人從小吃到大的餐廳，每一個香港朋友一提到這一間，每一個人總是會共同的說出“椒鹽九肚魚”這一道菜，聽了那麼久，這一次總算是朝聖了。
『德豐粉麵餐廳』裡的座位區相當的多，而且在香港的餐廳中，這一間的服務態度是少有我覺的非常好的一間店。
香港深水埗美食【德豐粉麵餐廳】餐點介紹
椒鹽九肚魚
朝思暮想的椒鹽九肚魚這一次終於來品嚐到了，有多種不同的香料灑在上頭，所以在口味上可以說相當的重，外酥內嫩的口感真的很讓人驚艷。
重點是份量可以說是相當的大份。
乾炒肉絲河
有點像是台灣的炒板條，但這裡的料卻相當的多，就如照片所見，肉絲的量比麵條還要來的多，對於喜歡吃肉的我而言可以說是吃的非常過癮。
啫啫排骨煲
『德豐粉麵餐廳』是非常道地的潮州菜，口味雖然重，想一直配水，但不得不說真的很好吃。這一鍋煲的肥肉有點多，吃到最後有一點膩口。但整體來說是蠻不錯的。
炒空心菜
可能台灣的炒青菜吃久了，這裡的口感比較吃不習慣。這一道炒空心菜對我來說口感上有一點過爛，個人的喜好還是喜歡吃脆口的，但對於年長者而言還蠻適合的。
香港深水埗美食【德豐粉麵餐廳】店家資訊
德豐粉麵餐廳
地址：香港深水埗桂林街145A號
交通資訊：港鐵深水埗站 D2 出口, 步行約2分鐘
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