台北美食餐廳大家都擔心價格高嗎?這次推薦的台北牛排餐廳『瀧厚炙燒熟成牛排.復北店』不僅有質感的裝潢、高檔的濕式熟成牛排,還有料多味美的羅宋湯喝到飽,這麼優質的台北餐廳只要用平實的價格就可以吃到了,現在是疫情嚴重的時期,很多人都選擇外帶回家吃,而『瀧厚炙燒熟成牛排』就推出外帶超值優惠的專案,價值七八百的餐點,四百不到就可以輕鬆品味,最值得一提的就是店家選用是選用濕式熟成牛排,吃起來更鮮嫩多汁,這麼棒的台北餐廳不來嗎?
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台北美食。松山餐廳推薦
瀧厚炙燒熟成牛排 台北.復北店
地址:台北市松山區復興北路69號
電話:02 8773 6900
台北美食。瀧厚牛排復北店|南京復興捷運站美食餐廳
瀧厚牛排復北店離南京復興捷運站五號出口走路五分鐘不到即可到達,如果是開車前往的話店家的側邊巷子內也有付費停車場,所以交通的部分可以說是相當的方便。
台北美食。瀧厚牛排復北店|環境介紹(一樓)
瀧厚牛排在台灣有許多的分店,不只牛排館更有火鍋的選項,每一間的裝潢選擇都截然不同,瀧厚牛排復北店的裝潢屬於英倫風格,裡頭的擺設美輪美奐而且很有質感,昏黃的色調更顯氛圍。
瀧厚牛排復北店總共有兩層樓,座位數很多,整間總共有九十幾個座位,每一個座位的設計都讓人很有自己的專屬空間,用餐的時候特別的舒適。
台北美食。瀧厚牛排復北店|自助吧吃到飽
這裡的餐點價格算親民,但除此之外還有一個區塊是簡易自助吧吃到飽,這裡有各種飲品咖啡,最重要的就是還有可口的巧達湯以及羅宋湯,光是羅宋湯就值得大大誇獎了,以牛肉去煲煮,隨便撈都是滿滿的料,而且還可以撈到許多牛肉塊,湯頭濃郁可口,會讓人越喝越順口。
台北美食。瀧厚牛排復北店|環境介紹(地下一樓)
瀧厚牛排復北店的用餐座位真的很寬敞,地下一樓的座位就像是一個個開放式的包廂,都很有自己的隱秘性,不只適合約會,更適合一群朋友或是公司團體前往聚餐。
台北美食。瀧厚牛排復北店|餐點介紹
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蒜香蛤蠣
主餐有兩種加價升等的服務,A選擇+139(附加沙拉、前菜、酥皮濃湯、甜點),B選擇+109(沙拉、酥皮濃湯、甜點)。
而且這次到五月底還有一個優惠活動,只要購買主餐澳洲M9和牛莎朗心加購A套餐只需要39元,直接現省100元。
這次額外加$39就品味這道蒜香蛤蠣,所有的“鮮”全部在這一盅裡頭。
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酥皮濃湯
不知道是不是我的錯覺,總覺得瀧厚牛排的酥皮跟其它店的酥皮特別不一樣,一層一層的酥皮咬起來也很有層次感,而且送上桌的時候氣味就不斷的飄來,吃起來不會乾乾的反倒濕潤。
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日式和風沙拉
生菜沙拉盤中份量不小,裡頭總共有五種蔬食,淋上特條的和風醬真的很清爽。
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炸物總匯拼盤
瀧厚牛排復北店的前菜一點都不普通,是一道炸物拼盤,裡頭有棒棒腿,炸魚排,花枝丸還有洋蔥圈,這樣一道竟然是含在$139的套餐裡,真的很划算。
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大蒜麵包
主餐裡都會有附上大蒜麵包,外酥內軟的口感,香濃的大蒜氣息,不管是單吃還是沾著濃湯一起享用都不錯。
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炙燒熟成肋眼牛排
這次跟老媽來品嚐這裡的肋眼牛排,炭火炙燒的香氣很濃郁,而且瀧厚裡的牛肉是屬於濕式熟成的牛肉,吃起來更軟嫩多汁,而且吃起來的味道特別的甜。
吃肋眼牛排主廚會最推薦五分熟,但各位饕客們也都可以照著自己的喜好跟服務人員講,因為自己不吃牛,所以只能看著老媽吃,聽她講解自己的心得,老媽切的時候手都還沒完全出力就已經看到肉汁溢出來了,切開的時候粉紅的色調真的會叫人食指大動,當老媽吃一口的時候馬上講出:「也太嫩了吧!而且都還沒沾醬就很香誒」
濕式熟成牛排更能提升肉品料裡後的風味與甜度,也濃縮肉品多餘水分讓味道更加濃郁。
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戰斧豬排
而我自己選擇戰斧豬排,比手大的戰斧豬排,我光吃這一塊肉就已經有六七分飽了,更不用說女生吃這一塊肉根本直接不用再吃其他配菜了,豬排放在鐵板上,送上桌的時候還會發出吱吱作響的聲響, 隨後撲鼻而來誘人的香氣,底部還擺上五行色調的蔬食配菜。
彈牙的嚼勁配上油亮的表皮顏色真的會讓人飢腸轆轆,而且這樣7oz的戰斧豬排真的算是有水準的料理。
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甜品-巴斯克乳酪蛋糕
餐點的最後還會送上一份甜點,每天的甜品選擇都不同,今天吃到的巴斯克乳酪蛋糕口感綿密,奶香氣也很濃郁。
台北美食。瀧厚牛排復北店|超值外帶餐
目前更是推出外帶超值優惠餐,在指定的門市外帶取餐一律買一送三,價值將近九百塊的餐點四百塊不到就可以品嚐到了,這樣的活動只到五月底,完全不能想像到這樣高檔的食材配上這樣平實的價格台北竟然也可以吃的到,只能說店家真的太佛心了。
只要在裡頭購買任一品項就會送炙燒梅花豬、法國進口牛肝菌燉飯以及巧達玉米濃湯,這樣的CP值真的可以說太高了,喜歡吃肉的饕客們,這樣的外帶餐會讓各位吃的很過癮。
而且這邊我真的要好好推薦瀧厚牛排的燉飯,每一粒米飯吸足了湯汁,呈現非常飽滿狀態,而且就算冷掉了也很好吃。
台北美食。瀧厚牛排復北店|結語心得
這次來到台北松山的『瀧厚炙燒熟成牛排』其實算是蠻推薦的,文章中不斷地提到價格便宜,但更多的是餐點真的也很美味,誰說台北餐廳都是貴鬆鬆,這次來到瀧厚炙燒熟成牛排完全改變了我對台美的既有印象,而且這樣平民的價格還可以吃到濕式熟成牛排。
周邊有許多公司林立,所以一但到了正餐的時段會有許多上班族前往用餐,所以誠心的建議,在來用餐之前,先打電話預訂位子會比較保險,避免撲空或是要等很久,但現在疫情期間,真心建議可以選外帶大優惠的超值活動方案,可以不用擔心室內用餐疫情的擔憂還可以享用到超棒的餐點。
瀧厚牛排各店資訊:
📍 瀧厚炙燒熟成牛排 台北.民生店
🏠 台北市松山區民生東路五段99號1樓
📞 02 2761 0068
📍 瀧厚炙燒熟成牛排 台北.大安店
🏠 台北市大安區和平東路二段183號
📞 02 2701 5885
📍 瀧厚炙燒熟成牛排 台北復北店
🏠 台北市松山區復興北路69號
📞 02-8773-6900
📍 瀧厚炙燒熟成牛排 台中中科店
🏠 台中市西屯區永福路172號
📞 04-2463-0948
📍瀧厚炙燒熟成牛排 嘉義國華店
🏠 嘉義市西區國華街238號1樓
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