在苗栗美食清單裡，位在苗栗市的【一口香餡餅】絕對是許多人心中的必吃名單之一。雖然店面看起來低調樸實，但憑著真材實料的好味道，早已累積不少老饕與在地人的支持。
每到下午兩點左右，陸續就能看到不少人專程前來購買，可見它的人氣真的不容小覷。剛出爐的餡餅拿在手上還熱騰騰的，外皮煎得微微金黃酥香，咬下去的瞬間，裡頭扎實飽滿的餡料立刻在嘴裡散開，還伴隨著滿滿肉汁湧出來，香氣十足，讓人一吃就留下深刻印象。
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一口香餡餅｜店家資訊
一口香餡餅
地址：苗栗縣苗栗市中山路49之4號
電話：03 727 3366
營業時間：14:00–18:30（週一公休）
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提到苗栗下午點心，很多人第一時間都會想到這一間。
不過這一帶的交通條件比較需要留意一些，因為店面剛好座落在車流較多的路口位置，周邊來往車輛不少，尖峰時段會更明顯。開車前來的人，建議先在附近巷弄或周邊道路找好合適的停車位，再步行過來購買會比較方便。
一口香餡餅｜菜單Menu
一口香餡餅｜餡餅介紹
【一口香餡餅】在口味選擇上也相當有誠意，主要分成牛肉與豬肉兩大類，另外還能依照個人口味選擇青蔥或洋蔥。喜歡蔥香明顯一點的人，會特別偏愛青蔥口味；若偏好多一點甜味與層次感，洋蔥口味也很值得一試。看似簡單的幾種搭配，其實就已經能滿足不少人的味蕾喜好。
雖然它的尺寸不算特別大顆，但真正拿到手、咬下去之後，就會發現它厲害的地方完全不在外表，而是在裡頭扎實到不行的內餡。外皮包覆著滿滿肉餡，幾乎每一口都吃得到飽滿紮實的口感，不會有那種咬了半天卻只吃到麵皮的空虛感。尤其剛起鍋時，肉香和餅香一起散出來，讓人光聞就很有食慾。
一口香餡餅｜店家資訊
一口香餡餅
地址：苗栗縣苗栗市中山路49之4號
電話：03 727 3366
營業時間：14:00–18:30（週一公休）
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