上禮拜的時候好友愛玩的伊凡就傳了一篇美食連結給我，裡頭的驚悚照片吸引我點進去放大看著仔細，這碗美食來自『拉麵公子』最新的商品，一上市就吸引著超大的討論度，這些拉麵上頭擺放著一隻超大隻的『大王具足蟲』，一碗價格1480等著各位來試試膽量，多數的饕客們都表示湯頭也太鮮美了吧！（本文章所有照片皆取自拉麵公子粉絲專頁）
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其實在上次好友愛玩的伊凡把美食照片傳給我之後我就打算找時間前往朝聖，誰知道都還沒有去，自己今天走在台中一中街的時候，遇到了東森新聞的街頭採訪，好巧不巧，詢問的就是這間拉麵公子的這款『大王具足蟲』，回到家想了一想，可能很多人都會想要知道這個店家的資訊，所以就寫取用店家粉專的照片，寫了這篇介紹給各位。（本文章所有照片皆取自拉麵公子粉絲專頁）
內容目錄
台北美食。拉麵公子｜大王具足蟲預約制
目前要前往拉麵公子，如果是想要這道大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵的話，因為是限量的，所以需要預約登記。
（本文章所有照片皆取自拉麵公子粉絲專頁）
台北美食。拉麵公子｜大王具足蟲拉麵價格
這碗「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」售價為1480元，雖然很夯，但各位麻煩要先知道價格，而不是一昧的前往，看網路上使用過的客人都表示味道非常的鮮美，口感像是螃蟹跟龍蝦間的口感，非常的特別。
（本文章所有照片皆取自拉麵公子粉絲專頁）
台北美食。拉麵公子｜大王具足蟲介紹
大王具足蟲是大王具足蟲屬的一個種，生活在冰冷的大西洋深海裡。 其種加詞「Giganteus」意為「巨大的」。 法國動物學家阿爾馮斯·米爾恩-愛德華茲是描繪此物種的第一人。他於1879年在墨西哥灣捕獲一隻大王具足蟲的雄性幼蟲。
大王具足蟲可棲息於170公尺至2140公尺深、昏暗無光、攝氏4度的海域，80%生活在365—730公尺的深度。牠們一般在滋泥或黏土層中獨自生活。
（本文章所有照片皆取自拉麵公子粉絲專頁）
台北美食。拉麵公子｜烹煮方式
大王具足蟲本身的前置作業非常的繁瑣，每一個步驟都不容馬虎，以清蒸的方式來烹煮，看新聞介紹表示，口感及味道很像蟹黃蟹膏般，有著濃郁的鮮美滋味，加上湯頭以大量的小卷熬煮，鮮上加鮮，可為是海鮮料理中的一道極品。
（本文章所有照片皆取自拉麵公子粉絲專頁）
（本文章所有照片皆取自拉麵公子粉絲專頁） 
台北美食。拉麵公子｜店家資訊
拉麵公子
地址：台北市中山區八德路二段279號
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