台南美食中有許多傳統小吃的選擇，這次推薦的台南中西區美食是一間超級道地的泰式料理（雖然辣到我胃痛），在中西區的尊王路上擺放著桌椅，猶如泰國街衢美食的景象，除了有正統的泰式美食以外，這樣的氛圍真的讓人一秒飛泰國。
台南美食。台南中西區美食推薦
沙白電台
地址：台南市中西區尊王路107號
電話：06-2238858
公休：不定時公休（看店家IG）
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台南美食推薦
台南美食。沙白電台｜環境介紹
這次來台南旅遊，在IG上找了許多台南美食，看到有人介紹沙白電台時，就被這樣異國街景給吸引住了，當下就馬上把沙白電台排入這次台南旅行中必去的台南美食。
沙白電台從晚上六點開到凌晨一點，不管是想要晚餐還是想要當宵夜都很適合，裡頭也有提供許多酒精飲品供給大家來一個微醺的台南之夜。
台南美食。沙白電台｜菜單/餐點介紹
嘎比梨山高麗菜 $100
來到泰式料理店享用美食，蝦醬空心菜跟高麗菜是必點的選項，但這裡的高麗菜偏辣，吃起來很脆口味道也很重很下飯。
醉鬼海鮮炒媽媽麵 $170
這道醉鬼海鮮炒媽媽麵只能說所有的泰式元素全部都融入在這道料理中，把“辣”與“酸”發揮得淋漓盡致，味道上真的蠻好吃的，但真的夭壽辣，吃一口就配兩杯開水，就是一道讓人又愛又恨的美食，如果喜歡吃辣的饕客們應該會愛上這道料理，但我只是能吃辣的程度，吃完之後我的胃痛了一整個晚上，但滋味卻還是會讓我懷念。
沙白爆菊打拋豬飯 $130
沙白爆菊打拋豬飯比醉鬼海鮮炒媽媽麵在不辣一點，但整體與友人吃完後都是很好的評價，加一顆半熟蛋如畫龍點睛般替整道料理加分加了不少，蛋黃與白米飯融合在一起真的是一個高檔的平價美食。
尻酒香茅小炸雞 $130
以上吃點的餐廳都偏辣，那如果是不吃辣的旅人，真的可以點這道尻酒香茅小炸雞，一上桌都還沒吃就有濃郁的香茅氣味撲鼻而來，前面幾道都蠻好吃的也是很推薦的，但這道香茅炸雞才真的讓我感覺到驚艷，以價格來說的話其實有一點偏貴，但外酥內嫩的肉質配上獨有的香氣真的蠻正點的，雖然是炸物，但吃起來沒什麼油膩感。
台南美食。沙白電台｜結語心得
雖然沒有去過泰國吃過當地的美食，但這次跟常到泰國旅遊的朋友一起前往沙白電台品嚐，他不斷的誇獎每一道料理，一直說這個就是泰國當地的口味，除了辣到燒胃讓我印象深刻以外，這裡的味道也是真的蠻好的，希望下次來可以點到比較不辣的美食品項。
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