彰化市咖啡廳推薦。炎生Caffee,彰化隱藏美食
彰化是黑皮一直沒有進過的城市,近一兩年黑皮開始踏進彰化,漸漸發現了彰化的美,不管是彰化景點還是彰化美食,都完全擊中了黑皮的心,讓黑皮對彰化深深的著迷,不管是右舍咖啡,或是這篇炎生caffe都是黑皮的口袋名單裡,而且是強力推薦的彰化咖啡廳,誰說彰化是美食沙漠,應該說彰化美食都是賦予生命力與故事的。
延伸文章閱讀:彰化咖啡。右舍咖啡│注入老靈魂與人文氣息的藝術咖啡廳,彰化人氣咖啡廳推薦
炎生Caffe
地址:彰化縣彰化市建文街11號
電話:14:00~22:00
去年黑皮跟好友來彰化工作,下午空閒時間想說來找一間漂亮的咖啡廳來度過下午茶時光,當時Google跟IG同時搜尋,一堆名單馬上收進黑皮的名單裡,右舍咖啡廳跟炎生Caffee就是黑皮的名單之一,上次黑皮選擇了右舍,這次黑皮又來彰化旅遊,二話不說,馬上把炎生排進行程裡
黑皮照著GoogleMap導航到目的地,奇怪的是明明已經顯示到了,但是卻怎麼找都找不到,我們不斷的來回繞,最後把目光注視到一棟廢墟,才發現我們早就已經到了,在網路上黑皮看過很多照片,但是實際到了現場後,還是會被這棟廢墟蒙騙過去,不起眼的廢墟咖啡廳,如果沒有幾張椅子放在外面,黑皮應該會在多繞幾次
一進門會有玻璃屋設計的小玄關
室內裝潢把最原始的紅瓦磚融合了清水模的設計
座位數真的不多,但走進去真的讓人感覺很舒適
裝潢設計簡單,但是卻格外顯得溫馨
往後面走,有一個別有洞天的小花園
戶外有一張大桌子,比較適合一群朋友前來
炎生Caffee每一個空間的設計都出自老闆夫婦,將原本的廢墟賦予全新的生命力
每一個角落都可以感受到老闆的細心,不管怎麼拍都可以是網美照
炎生Caffee菜單:
黑糖脆片那堤 $130
黑皮的眼光真的是很少,一看到菜單馬上就決定要點這杯了
沒能來的及捕捉到老闆拿瓦斯噴槍炙燒黑皮的瞬間
黑皮最愛的就是表面黑皮脆口的口感
咬下去喀滋喀滋的聲音,搭配著綿密的奶泡
看似衝突,卻毫無違和感
原味咖啡那堤 $120
和煦的陽光灑落在那堤上,心型的造型拉花瞬間增加了迷人的視覺效果
那堤一入口,一陣暖流在心的周邊綻放開來
磅蛋糕 – 蜂蜜 $130
原本黑皮沒有要點這個蛋糕,因為黑皮不喜歡吃磅蛋糕
因為之前黑皮曾經在其他咖啡廳吃過的磅蛋糕都很乾
害黑皮點的飲品可以在瞬邊馬上清空
但這次黑皮的閨密Afra一直想要吃東西,所以黑皮就只能硬著頭皮點了
結果意外好吃,外酥內軟完全不會乾
蜂蜜的味道非常非常的濃郁,而且不會過甜
如果有來這裡,炎生的磅蛋糕一定要點,大推特推
宜人涼爽的午後,坐在炎生Caffee的窗邊
享受著老闆夫妻倆共同手作的蛋糕以及咖啡,下午茶的光陰始終過的很快
炎生Caffee是由一對夫妻共同經營的一間咖啡廳
雖然不起眼,但是卻乘載著兩個人共同的夢想
入內用餐的時候,也會看到夫妻倆愛的結晶都會放在角落的嬰兒車內
雖然是廢墟改建,但走進去是幸福、是溫馨
是一間充滿溫度與人情味的彰化咖啡廳
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