台東。美食│台東蕭家肉圓.台東必吃美食.古早味紅糟肉園 @黑皮的旅遊筆記

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這一間同樣也是黑皮從小吃到大的台東必吃美食 蕭家肉圓

每一年只要回台東就一定會在這裡買回家吃

如果你問我有很好吃嗎？其實不會到非常好吃

但就是有一種特別的古早味，足以讓黑皮從小就迷上了

對黑皮而言也可以說是一種家鄉味

但是黑皮以前常常遇到一個情況就是到的時候已經賣完了

生意可以說是非常的好，只能說要碰運氣

不然就是越早來越好，所以大家一定要記住營業時間

下午01：30就開始營業了，一定要記住喔！！

一到的時候黑皮馬上問：老闆娘，賣完了嗎？肉圓還有沒有啊(到底有沒有那麼怕啊)

重點是價位真的不貴

價位表如下：

價位OK，也滿大顆的

好加在還有很多顆，全家都可以吃的到

晶瑩剔透的外表簡直讓人想要一口馬上咬下去

有沒有看到裡面的肉塊的顏色是呈現紅色的呢！

沒有錯！這就是蕭家肉圓特別的地方，裡面的肉是紅糟肉

這也就是黑皮所迷戀的的地方，因為這樣的味道在其它地方很難吃到

第二個特別的地方就是店家特調的醬料

粉紅色調真的感覺很可口，微甜還有一點點微辣(但是幾乎沒有感覺)

肉塊真的還算大，內餡除了肉以外，還可以看到筍絲

皮很Q彈，真的很好吃

老實說，就算不用醬料也很有味道

因為肉的部分真的滿香的，難怪開始營業就馬上被掃光了

這裡必點的另一道美食

就是這一碗金針湯 30$

偏油，但是味道很夠，黑皮滿喜歡的

金針的量也很多，如果不喜歡油的不建議點

但如果不care，又喜歡金針湯的饕客，真的覺得推薦

蕭家肉圓

地址：台東市中華路1段177號(中華路與四維路交叉口)

電話：089-327-316

營業時間：PM13：00 – 賣完為止

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