有沒有一間店是去過的人都很喜歡，但是旅客在離開前都會給老闆Google一顆星的評論，有的，就是這間位於台東東河的『咖啡營業中』沒有IG、臉書，更沒有電話，一個聯繫的方式都沒有，就連Googel想要找到這間台東咖啡廳更是難上加難，網路上的評分只有一顆星，仔細看留言內容都是讚許有加，這麼期待的店家怎麼能不來呢。
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台東景點。咖啡營業中｜台東咖啡廳推薦，台灣秘境咖啡廳
現階段是自媒體世代，每一間店最在乎的就是網路的評價與分數，透過這些評價讓更多的人可以知道自己，但台東『咖啡營業中』所希望的不是大家想要的五顆星，而是一顆星，五顆星的評價對於老闆而言就像是浮雲一般沒有太大的感覺，只希望可以在這個純樸的鄉鎮中好好的品味著自己與咖啡為伴的生活享受。
因為衝浪的時候結識了當地人，當時在地人馬上告訴我這間，但當時我不管用什麼平台搜尋都找不到相關資訊，在Google搜尋的話，在咖啡營業中也一定要加上台東兩個字才能找到。
台東景點。咖啡營業中｜庭院景觀
當時我是在營業的時間點前往，可是導航明明顯示已經到了，但是一直遲遲找不到店，原來我已經把車子停在店門口了，但是我完全不知道，因為沒有任何的招牌掛在門口，而且當時我到的時候，木柵門還是關起來的，是我在門口詢問正在烘豆的老闆，才知道這就是傳說中非常隱密的店家。
走進庭院，一棟古宅座落在幾棵大樹下，台東的天氣很炎熱，但走進庭院裡卻是非常涼爽的，有很常看我文章的讀者都會知道老舊的建築向來是我的最愛，這次前往台東咖啡營業中，不管是環境還是氛圍氣息，我的第一名終於補上了，在這裡沒有一絲絲的商業氣息，單純的在老宅中享用著手沖咖啡。
台東景點。咖啡營業中｜室內空間
很多人會覺得這也許就是商業手法或者是店家的噱頭而已，一開始我也有這樣的想法，但當我跟老闆接觸的時候，認真發現他就是很真很酷的人，很喜歡這樣的真性情，一種我把咖啡沖給你，剩下的你們請自便的隨性感，這樣的方式其實讓前往的旅人也跟著自在起來。
戶外有一兩張竹製的桌椅，室內的空間位置數也不算多，但室內的建築裝潢完全吻合老闆本人所散發出來的氣息，很有個性也很有品味，感覺得出來是一個很懂的享受生活的人。
室內的空間不大，但是座位間卻拿捏的恰到好處，不管是角落、窗邊又或者是吧台的空間設計感讓前往飲用咖啡的旅人都是非常舒適的。
我最喜歡的是窗邊的座位，看著光影隨著微風的吹拂不斷的挪移，聽著樹葉簌簌的聲響，這樣的鄉下生活，這樣的環境氣息都讓我的心裡找到了一種鬆弛，讓我的步調變的緩慢。
台東景點。咖啡營業中｜消費模式
咖啡營業中裡只賣自己以陶鍋手焙的精品咖啡，沒有低消，一壺$150，兩個人也可以一起點一壺咖啡，就是有這個隨性的老闆，難怪都能讓所有前往的旅人都可以真心的喜歡上這裡。
我對咖啡不懂，但是我就是把我喜歡跟不喜歡的口感跟老闆描述，老闆會為各位挑選出適合自己的豆子來沖煮，老闆對自己的咖啡豆非常的講究，從挑豆到烘豆都是自己親力親為，就連沖煮咖啡的時間、水量與速度也是拿捏的非常精準，就是要讓旅人品味到最優質的咖啡。
台東景點。咖啡營業中｜心得結語
各位要前往的時候一定要注意公休時間，有時候前往的時候門雖然會關上，但有看到老闆還是可以詢問一下，老闆看上去真的很酷，沒有什麼笑容但是人超級好。台東咖啡營業中從裡到外都是非常棒的而且很有品味的咖啡廳，但我特別不推薦大家前往，因為這個棒的地方，我想私心留給自己。
台東咖啡廳。台東美食推薦
台東咖啡營業中
地址：台東縣東河鄉羊橋3號
營業時間：AM11：00 – PM05：00(週二週三公休)
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交通：
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