三重美食。綠承green+翻轉Flip|超高CP值甜點早午餐,當月壽星還有客製化畫盤服務

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三重美食。綠承green+翻轉Flip|超高CP值甜點早午餐,當月壽星還有客製化畫盤服務早在多年前就來吃過『翻轉Flip』無數次了,當時就是被店家的千層蛋糕抓住味蕾,時隔多年後翻轉Flip以全新品牌『綠承green+』重新出發,同時也是必吃的三重早午餐,英倫綠與潔白的色調相互融合,營造出活潑又富有小清新的氛圍感,不僅質感出眾,更彰顯出獨特的格調。

台北咖啡廳 微蜜Jolie(IG追起來)

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三重美食。綠承green+翻轉Flip|交通方式

如果是開車前往的話,可以把車子停在『新北市重新立體停車塔』或是『菜寮站停車場』,步行到綠承green+只需要三到五分鐘,如果是坐捷運的話,可以搭到菜寮站2號出口,步行只需要兩分鐘即可。

綠承green+營業時間是11:30,因為怕遲到所以提前到11:15就到了,結果當時就有近十位旅人也在門口排隊,殊不知過了多年,『綠承green+翻轉Flip』依然是三重人氣美食。

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走進裡頭,店內空間格局寬敞,充盈著明亮的自然光線。整個空間以清新的綠色為主調,融合了文青的風格,為用餐環境營造出愜意舒適的氛圍。

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在座位上的設計算是蠻舒適的,空間裡有提供雙人、四人以及吧台區,滿足了不同顧客的用餐需求。而且位置與位置間也保有基本的距離感,讓在用餐的消費者可以更感到自在。

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三重美食。綠承green+翻轉Flip|餐點介紹

綠承green+除了甜點蛋糕出名以外,在這裡也有早午餐與晚餐的選擇。

咖哩飯 – 炸蝦

目前綠承green+只要是飯類主食(咖喱飯、藜麥飯)都可以免費加飯加醬不加價,而且還是不限次數的消費者加,光是這一點我就一定要大大的推薦。

咖喱飯的味道濃郁先不說,上頭的三大隻炸蝦真的超級加分,不是屬於那種咬下去都是麵粉,但是蝦子很小的那種,而是薄薄的麵衣,裡頭是香嫩的鮮蝦。藜麥飯以台灣的樣貌呈現,搭配番茄、花椰菜、紫地瓜等不同色調的蔬食跟溏心蛋,咖喱的風味層次豐富,有溫暖的香料香氣,也有微微的辛辣刺激,每一口都是味蕾的享受。

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加點炸物

綠承green+的炸物不知道是怎麼處理的,每一款炸物都在水準之上,如果有來這裡用餐,真的很建議各位可以額外加點店家的炸物,如果要問加點哪種比較好吃,那我會說“所有”,不管是炸豬排、香腸或者是唐揚雞,吃起來都是會有點頭如搗蒜的動作。

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英式早餐盤 – 低溫烹調舒肥雞

在早午餐的選擇中,也有低溫烹調的舒肥雞的選擇,這完全顧到了健身跟在減肥的族群,鮮嫩口感的雞肉搭配各種蔬菜,餐點不僅健康,更散發著令人難以抗拒的美味。雞肉透過低溫烹調,保留了它的優質質感。每一口都散發著雞肉的天然甘甜。一旁還有絲滑口感的滑蛋,搭配著小波蘿麵包一起享用,這樣一盤CP值真的太高了。

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煙燻鮭魚 – 班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是許多人的最愛,蛋白的質感則是絲滑而輕盈,像是為蛋黃提供了一層溫柔的庇護。每一口都是層次分明的口感體驗,柔軟的蛋黃和綿密的蛋白在口中交織出完美的和諧。班尼迪克蛋上下分別被起司與煙燻鮭魚給包裹著,盤中還有果醋跟蔬菜來增添組合質感。

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宇治抹茶歐蕾

綠承green+的宇治抹茶歐蕾漸層的色調充滿夢幻的氣息,恰到好處的茉茶味不會有苦澀感還散發著深邃的茶香,尤其是最上層的奶泡,讓整杯飲料喝起來的口感更滑順綿密。

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拿鐵

我覺得光是杯具就讓視覺感大大的增添不少質感,深濃的咖啡香氣融合醇厚的鮮奶,牛奶的滑順與咖啡交織,平衡了咖啡的苦澀,帶來一絲絲的甘甜。

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濃郁巧克力千層/抹茶千層蛋糕

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來到了『綠承green+翻轉Flip』最不能錯過這裡的千層蛋糕,除了這次點的巧克力與抹茶千層蛋糕以外,還有超熱門的榴蓮口味跟泰奶口味都是少女會喜歡的滋味。

不管是巧克力或是抹茶,吃起來都不會太甜膩,層層豐富的口感,再沾上蛋糕上特調的醬汁,就是這麼美妙的幸福感才會讓我那麼喜愛。

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柳橙葡萄柚汁

如果不想要咖啡因的飲品,也可以選擇果汁系列,這次點的柳橙葡萄柚汁同樣有夢幻的漸層色調,還有酸甜的沁涼感受。

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三重美食。綠承green+翻轉Flip|店家資訊

綠承green+翻轉flip

地址:新北市三重區光明路6號

電話:02-2975-0606

營業時間:11:30–20:30

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