全台最便宜的生魚片應該就是屬於墾丁後壁湖生魚片了,這裡更是必吃的恆春墾丁美食,在這裡有很多間海鮮餐廳的選擇,我想大部分的旅人幾乎都會選擇『阿興生魚片』就連我也不例外,有著超高CP值的生魚片,20片100元,40片只要200元,這麼佛心、這麼高CP值的海產店哪裡找,那真的就只能來墾丁後壁湖品嚐『阿興生魚片』。
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墾丁美食。恆春美食/後壁湖生魚片推薦
阿興生魚片本店
地址:屏東縣恆春鎮大光路8-11號
電話:0919 123 115
營業時間:11:00-19:30
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墾丁美食。阿興生魚片|恆春美食/後壁湖生魚片推薦
很多旅人只要來到墾丁除了去海邊衝浪以及跑網美店以外,最重要的就是一定會來到墾丁後壁湖品嚐最新鮮的後壁湖海產,其中必點的就是生魚片。
進到後壁湖後,會發現有很多海產店林立在道路旁,而每一間都是主打著生魚片20片100元的告示牌,那這麼多的店家我們要怎麼選擇了,那我會直接推薦大家去這間後壁湖海鮮『阿興生魚片』。
墾丁美食。阿興生魚片|後壁湖海鮮首選
其實阿興生魚片根本就不需要再多介紹了,因為長跑墾丁的觀光客也幾乎都會來到阿興享用後壁湖海鮮,網路上所有的資訊也幾乎都是阿興生魚片,而這次的前往已經是今年我前往的第五次了。
如果開車前往的話也不需要擔心,一旁有一個很多的專有停車場,這對於開車前往的旅人是非常貼心的。
墾丁美食。阿興生魚片|恆春平價海鮮
可能很多觀光客會很擔心墾丁有很多業者都沒有標價,然後結帳的時候才發現怎麼會需要花那麼多錢,這個在新聞上確實也有出現過幾次,但來到阿興生魚片這些都不需要擔心,因為所有的價格都會清楚的標記在上頭,有些時價的海鮮需要秤重量的,老闆也會現場秤重然後報價,所以價錢都是透明化的。
墾丁美食。阿興生魚片|環境介紹
阿興生魚片總共有兩層樓,座位的桌數也很多,平日的時候人潮就已經很多了,到了假日的時候更是門庭若市,基本上可以說是一位難求,所以建議可以在營業之前先提早來報到。
墾丁美食。阿興生魚片|現切新鮮生魚片
來到阿興就是馬上點40片的生魚片,因為只要兩百塊就可以吃到了,這一盤中有五種不同的魚種,其中有鮭魚、鮪魚、旗魚、魚蛋五種,每一種種類各有八種。
墾丁美食。阿興生魚片|菜色介紹
第一次來的時候確實是因為便宜的生魚片慕名而來,但我與家人都有共同的想法,就是:生魚片如果那麼便宜,其他菜一定非常貴,不然怎麼可能40片生魚片只要200塊。結果結帳時證明我跟家人的想法是多餘的,因為不只生魚片,其他的海產跟菜色不能說是便宜,但絕對不會貴,價格上是很親民的。
阿興生魚片
40片兩百元的生魚片是有含熱炒類的片數,如果來到阿興只有單吃生魚片而沒有點其他熱炒的話,價格就會變成15片100,30片兩百,其實不管是哪一種都很便宜。
雖然生魚片很多,但不要以爲都是薄薄的一片,阿興裡的每一片生魚片都比平常我去海產店的還要厚。
紅燒牛肉
不要以為來到阿興生魚片就一定只有海產可以選擇,就像是紅燒牛肉也是可以選擇的菜色之一,以紅蘿蔔與白蘿蔔將甜美的湯汁滷進牛肉裡,還搭配一些食材來提升牛肉的香氣,這道算是很下飯的一道菜。
蚵仔煎蛋
煎到金黃的蚵仔煎蛋,還沒開動就看到一顆顆的蚵仔裸露出來,光是視覺就可以看到蚵仔的份量了,開始吃的時候才發現每一粒蚵仔都這麼的肥美而且飽滿,如果喜歡吃蚵仔的饕客真的一定要點這道。
手工花枝丸(八顆)
阿興的手工花枝丸比一般外面賣的都還要大顆,而且拍頗面的樣子給各位看,可以發現裡頭都是滿滿的花枝塊,這樣一盤八顆,平均一顆只要三十塊,算是蠻親民的價格。
炒小象拔 (時價)
在生魚片之後最讓我吃到超過癮的就是這道炒小象拔,比起炒海瓜子,我真的很喜歡這種肉質Q彈的口感,而且肉真的很大塊,吃完吃後讓我想下一次換來吃象拔。
涼拌海菜
來到海鮮店涼拌海菜絕對是必點的菜色之一,再享用料理前先送上桌開開胃,跟薑絲與蒜頭放在一起拌,吃起來相當脆口又清爽開胃。
龍膽石斑三杯魚
這杯三杯魚是家人點的,一開始上桌的時候在不知道是魚的情況下真的以爲是三杯雞肉,因為肉質是很扎實的,雖然很多餐廳都有三杯這道料理,但處理好的真的不多,阿興海鮮裡的三杯魚蒜頭與九層塔的香味都收進這燒鍋裡,而且湯汁都燒進魚肉裡,所以每一塊魚肉都很入味。
空心菜$100
阿興也有許多蔬菜的選擇,這裡的空心菜跟山蘇都是我每次來會輪流點的蔬菜選擇,鮮綠脆口,炒的又不會過老。
鮮魚湯
阿興生魚片的湯品種類的招牌是龍蝦味增湯還有蛤蜊湯,如果想要選擇其他種類的魚種入湯也可以跟老闆說,這次選了龍針魚(就是上方魚頭的照片,很大尾)現秤現煮,魚肉的膠質真的很多,最後喝到鮮美的魚湯真的讓這一頓留下了非常棒的End。
墾丁美食。阿興生魚片|結語心得
如果有機會前來墾丁,只能說阿興生魚片絕對是一定要安排的美食行程,就算我沒推薦,相信在網路上大家所推的也都是這一間,這麼棒的店家就怕各位不知道,少了這種享受到高CP海鮮的樂趣了。
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