丹桂小菊｜墾丁美食推薦
在2021年是我第一次接觸【丹桂小菊】，在藍天白雲下的純白鐵皮建築中享受店家的水餃，丹桂小菊的水餃是最讓我印象深刻的。這裡的地理位置非常好，座位在龍盤大草皮旁，享受著恆春的豔麗景色。這麼小小的一間店，可以說是“沿海公路上最美的純白建築餐廳”，更是必吃的恆春美食。
丹桂小菊｜店家資訊
丹桂小菊
地址：地址：屏東縣恆春鎮鵝鑾里坑內路7號（946台26縣道44.9公里處）
電話：0983 535 835
營業時間：10:30–18:00
墾丁自由行行程推薦
門票｜◀線上購票最便宜
👉豪華露營｜O’GLAMPING 墾丁貓鼻頭露營莊園｜全包式豪華露營
👉墾丁後壁湖中洲沙灘秘境 | 墾丁SUP 立槳｜附贈浮潛體驗
丹桂小菊｜環境介紹
如果各位有來恆春的話，真的一定要安排來龍盤大草皮一趟，這裡有南台灣最美的冰淇淋店【東邊海風冰淇淋】，還有一定要來吃的【丹桂小菊】，這樣剛好可以來一個半日遊。
今年的丹桂小菊迎來了2.0版的全新改造，整體裝潢煥然一新，空間設計更加寬敞明亮。不僅如此，座位區的數量也大幅增加，滿足更多旅人同時使用的需求，讓每位來訪者都能擁有舒適的休憩角落。
特別值得一提的是，這次改造還加入了幾處精心設計的網美打卡區。這些座位區以別具匠心的風格佈置，將自然元素與現代美感完美結合。
但有一件事情需要提醒前往的旅人，丹桂小菊最棒的視野就是落地窗外的公路草原景色，這附近路邊真的蠻好停車的，走路30秒內都會到，所以真的不要把車子停在店門口擋住旅人用餐的視覺，這是一個非常掃興的行為。
在這片精緻的小空間中，卻藏著令人驚嘆的無邊視野。整面偌大的玻璃落地窗宛如一幅天然畫框，將壯麗的景色毫無保留地呈現在眼前。透過窗外，滿目皆是綠意盎然的龍盤大草原，那一望無際的草地彷彿延伸至天際，讓人心胸豁然開朗。
陽光灑落在草原上，隨著微風輕拂，草浪層層翻湧，彷彿大地在輕輕呼吸。坐在窗邊的椅子上，喝著丹桂小菊特調的飲料，靜靜地欣賞這片美景，時間彷彿就此靜止。
丹桂小菊從最初的小巧空間蛻變成了一片寬敞而多元的環境，煥然一新的設計讓人耳目一新。在全新的布局中，空間被巧妙地延展，既保留了原本的溫馨氛圍，又融入了更多開放感與舒適感。同時，周圍精心打造了多處座位區，每個角落都散發著獨特的魅力。
在這裡還有一個獨立的空間，這樣的座位區仿造日式榻榻米的，如果選這裡的座位區需要先脫鞋子，在這裡不管想要坐或是想要躺著都可以。
大片落地窗的設計讓這裡擁有無與倫比的採光效果，陽光透過透明的玻璃灑滿整個區域，使空間顯得格外明亮通透。隨著光影的變化，座位區呈現出不同的迷人氛圍。
桌子的設計更是別具一格，採用白瓷磚風格，簡約而富有質感，白色的桌面在陽光的映照下顯得格外純淨，散發著清新又現代的氣息。這樣的設計不僅提升了整體空間的視覺美感，也成為網美們拍照打卡的絕佳背景。不論是擺上一杯咖啡、一份甜點，還是隨意擺拍，都能輕鬆拍出高質感的照片。
丹桂小菊｜恆春寵物友善餐廳
丹桂小菊同時也是恆春寵物友善餐廳，但如果真的有帶寵物前往的話，請記得要牽繩唷！為了讓每一個住客都能有一個用餐的好品質，所以麻煩顧好自己的毛小孩。
丹桂小菊｜消費模式
目前基本低消為一人一杯飲品（餐點＆甜點均不計低消）（五歲以上（含）均計低消）
- 禁帶外食＆飲用外食（可代為冷藏，離席請記得索取）
- 偏鄉人力不足，請協助小菊餐後將餐盤放置回收台
- 無光纖網路，故無提供 Wifi No
- 如遇客滿用餐時間限90分鐘
- 接受人數2-35位預約（請粉專 orIG私訊預訂）
- 客製化餐點請私訊預約討論，最少6份起，須提前十日預約
丹桂小菊｜餐點介紹
招牌鮮蝦豬肉高麗菜手工水餃
來到丹桂小菊，真的請先點他們的人氣餐點【招牌鮮蝦豬肉高麗菜手工水餃】。這裡的水餃可以品嚐到所謂的真材實料。每一口都可以吃到“鮮甜”。而且不得不好好誇獎店家的美感，就連看似一般的水餃，在視覺上也可以呈現網美般的美感。
如果來這邊的話，我會建議各位可以點套餐，這裡的套餐組合CP值蠻高的。在套餐中有桂香茶凍、開胃小品還可以選130元的飲品。其中還有以菊花熬煮的海帶湯。
丹桂小菊的水餃大小適中，而且每一口一咬下去都會爆汁。而且整隻蝦完整的包在裡頭，又更增添了水餃的口感。
桂香茶凍
雖然桂香茶凍是附餐，但是一點都不馬虎，反而有讓我驚艷。以兩種茶跟桂花調和而成。以茶香氣來說是非常濃郁的。最後再淋上桂花蜜，吃起來相當的爽口。
莓麗佳人
在套餐中我選擇這一款莓麗佳人，光是在這夢幻的色調中就完全打到我的靶心。杯子裡的莓果醬也都是店家自己熬製而成，最重要的就是上頭還有甜而不膩的香濃奶蓋，這樣一杯飲品很適合少女們來點。
超費墨皮鮮魚手工水餃
這裡的另一款墨魚手工水餃，整個外皮都是以墨魚下去製作的，最特別的就是連裡頭的餡料都是以豬肉和魚肉相互融合，所以在口感上是帶有彈性的，而且鮮味十足。這種形式的水餃，老實說還是第一次品嚐過。如果各位有機會來到丹桂小菊，如果想要來一點特別的，這一款水餃倒是蠻不錯的選擇。
原味拿鐵
這一次前往正逢聖誕節前，不只是在裝潢上有聖誕氣息，就連這一杯拿鐵都還可以看到聖誕樹的拉花。
漁夫沙拉
除了招牌的水餃之外，這裡的沙拉也是一道不可錯過的推薦。其中最受歡迎的就是「漁夫沙拉」，一上桌便以繽紛的色彩吸引了所有目光。沙拉中的食材經過精心挑選，搭配得當，不僅讓人視覺上感到愉悅，更帶來了多層次的味覺享受。
這一碗沙拉的主角無疑是新鮮的海鮮，豐富的內容令人驚喜：Q彈多汁的鮮蝦、嫩滑的花枝片，以及鮮甜飽滿的干貝，每一口都散發出來自大海的鮮美。此外，沙拉還融入了多種來自在地小農的時令蔬菜，像是脆口的生菜、爽口的黃瓜片、微酸的蕃茄丁與多汁的甜椒等，為整道菜增添了更多的層次與口感。
更特別的是，醬料還是店家特調的菊式油醋，酸甜適中的風味完美平衡了海鮮的鮮味與蔬菜的清香，讓每一口都鮮明而不膩。配料的用心與份量的豪邁，讓人感受到滿滿的誠意與用心。
小蔬食
貼心的就是，丹桂小菊連素食者的味蕾也顧到了，推出了一款“小蔬食”，有各種生菜還有更多樣的在地小農的時蔬。如果是吃蛋奶素或是五辛素的旅人，就可以選這一款。
另外在沙拉中都會附上香煎麵包，口感上外酥內軟，還帶有淡淡的香氣。
金絲蜜菊皇
這一款金絲蜜菊皇呈現金黃色的色澤，尤其是在茶壺中還擺放了一整朵的皇菊，在壺中綻放開來，真的很喜歡這一種充滿視覺饗宴的飲品。一旁會附上龍眼蜂蜜，但是我覺得不加糖就很好喝了，最好的就是還可以回沖。
丹桂小菊｜店家資訊
丹桂小菊
地址：地址：屏東縣恆春鎮鵝鑾里坑內路7號（946台26縣道44.9公里處）
電話：0983 535 835
營業時間：10:30–18:00
墾丁景點美食延伸閱讀：
墾丁景點 ✈ Summer Box 夏天的盒子｜墾丁全新野餐體驗，恆春景點推薦
墾丁景點 ✈ 開門見山樹屋咖啡｜微風徐徐的吹來，在田野間享受著南國的緩慢生活
墾丁景點。日日海霧｜台灣最美的霜淇淋網美店，坐在綠意的大草皮上看著無際的太平洋
黑皮的旅遊景點行程攻略，請點以下選項：
更多詳細旅遊資訊請追蹤 ☞ 黑皮的旅遊筆記
無留言