清明節快到了，大部分的傳統家庭都一定會買潤餅皮回去自己包潤餅，而很多不喜歡麻煩的都會直接買潤餅來應景。如果提到潤餅，桃園潤餅中具有代表性的除了桃園的『健民潤餅』以外，中壢潤餅的代表就是這間『劉家潤餅』，劉家現做潤餅也可以說是目前我吃過的巨無霸潤餅，內餡直接塞好塞滿，而且排隊的人潮已經是很成了必吃的中壢美食了。…
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桃園美食百百款，但有聽說過義大利麵也可以做湯的嗎？而這次所介紹的『義匠義式湯麵-桃園南平店』就是義式湯麵專賣，濃郁的湯頭還有份量超多的義大利麵，點一碗基本上兩個人一起吃都綽綽有餘。將義大利麵變成湯麵，這不僅僅是一個新奇的吃法，更是味覺上全新的體驗，將義大利麵的經典風味與湯麵的舒適暖意結合在一起。…
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2024-03-09
高雄鳳山咖啡廳。來珈宿囍｜老舊眷村中的日式復古咖啡廳，高雄咖啡廳推薦
不久前，我在網上發現了一家全新高雄鳳山咖啡廳，『來珈宿囍』。於2024年3月6日開始試營運，這家全新的咖啡廳卻散發濃厚的日式懷舊風情。座落於黃埔新村中的這個角落，與周遭的建築相互融合，瞬間勾勒出一幅充滿豐富故事感的畫面。這樣的日式懷舊風格讓人仿佛置身於時光隧道之中。建築物的融合是如此巧妙，彷彿每一塊牆壁都蘊含著歷史的沉澱，每一個細節都彰顯出主人的匠心。…
前陣子才介紹恆春萬里咖啡廳的『Oct.Sun Coffee』，而不到一個月的時間在這裡又新開了一間恆春美食『海鷗小吃部』，低調的程度連google都搜尋不到。如果想要前往的話，搜尋『海龜咖啡廳』就可以到達了，因為就在咖啡廳的正後方，這裡以平價的法餐為主，在漁港中品味著屬於南國般的異國美食。…
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2024-03-04
新北 板橋咖啡廳。旭舊咖啡 ShiujiouCafe’｜巷弄內的懷舊老宅咖啡廳，走進裡頭瞬間來到了時光隧道，給旅人一股光陰氛圍，板橋美食/新北咖啡廳
已經超級久沒有來拍新北咖啡廳了，而且有許多讀者都會私訊詢問，怎麼那麼久沒有介紹老宅系列的咖啡廳？因為拍了太多的老宅咖啡廳，導致視覺審美有些疲勞，休息了一陣子後，再次尋找老宅系列咖啡廳，就獻給這間位於板橋的『旭舊咖啡 ShiujiouCafe’』。不僅有咖啡與手作甜點，更有早午餐的選擇。那三層樓的老宅建築更是值得牢牢地抓住了我的目光，如果是老宅控，這間的氛圍感真的很好。…
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2024-03-01
高雄旗津咖啡廳。海之星沙灘俱樂部｜絕美異國風咖啡廳，更可以近距離欣賞夕陽景致。高雄咖啡廳推薦
海之星沙灘俱樂部，毫無疑問是最美的旗津咖啡廳。室內外皆充滿著獨特的異國風情，讓人彷彿置身於遠離塵囂的度假勝地。這裡的空間設計巧妙地融合了異國元素，讓每一位訪客都能感受到一種奢華而寫意的氛圍。尤其是戶外的座位區，隨著微風輕拂，彷彿沉浸在寧靜的海島氛圍中。遠離城市的喧囂，感受微風拂過臉龐的溫柔，讓人完全忘卻生活的瑣事，沉浸在自然的懷抱中。…
會知道這一間宜蘭五結美食『太媽羊肉羹專賣店』真的要歸功給老爸，經過太媽羊肉羹的時候，老爸看店前滿滿的排隊人潮，就停下車叫我試試看。這一吃才知道這間宜蘭美食的魅力所在，濃郁的沙茶香氣還有那處理得當的羊肉。創立於民國58年至今已經55年了，可以說是深耕在地的宜蘭美食。…
每個人對於每一樣美食都會有自己心目中的第一名，而就在埔里美食中，就有兩間店家同時被我列入第一名，第一間是柳家傳統米食的“草仔粿”，第二間就是這間埔里隱藏版無名豬肉餡餅（不然我稱為『埔里爆汁餡餅』吧），這間店賣韭菜盒、豬肉餡餅還有蔥油餅，結果這三樣都沒有吃過比這間更好吃的了。餡餅跟韭菜盒內餡扎實飽滿，重點是吃的時候真的要特別的注意，因為隨便一口湯汁都會不小心噴的到處都是，真的是一顆超過癮的『爆汁』餡 […]…
喜歡吃素的老饕有口福了，這間位於高雄鹽埕的『小明星餐館』真的是近一兩年中非常推薦的高雄素食料理，藏匿在非常小的巷弄中。不管是餐點還是裝潢其實風格都非常的吸睛，但這間店真的非常的低調，在網路上尋找其實資訊料算蠻少的。走進店裡，懷舊復古的氛圍瞬間來到了『華燈初上』的電影場景。…
牛欄窩茶餐館是苗栗地區著名的本地美食勝地，以道地的客家料理而聞名。餐廳獨具特色的地方在於其大量使用木質和紅瓦磚建築，營造出濃厚的古早味風情。這種古色古香的氛圍使得用餐的環境仿佛時光倒流，讓顧客彷彿置身於懷舊的美好年代。 每一道菜色都是用心烹調，保留著客家烹飪的精髓，呈現出地道的風味，讓顧客能夠品嚐到最地道、最美味的客家佳餚。細細品味著迷人的苗栗餐廳。…