喜歡吃素的老饕有口福了,這間位於高雄鹽埕的『小明星餐館』真的是近一兩年中非常推薦的高雄素食料理,藏匿在非常小的巷弄中。不管是餐點還是裝潢其實風格都非常的吸睛,但這間店真的非常的低調,在網路上尋找其實資訊料算蠻少的。走進店裡,懷舊復古的氛圍瞬間來到了『華燈初上』的電影場景。
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高雄鹽埕美食。小明星餐館 Little Star Diner|高雄素食推薦
只要來到了陌生的地方,我的習慣通常都不會走正規的大路,只要有小徑或是巷子,我就一定會多繞,因為按照經驗來說,很多優質店家往往都是藏身在這樣的地方。而這間『小明星餐館』也是這樣而找到的。
高雄鹽埕美食。小明星餐館 Little Star Diner|環境介紹
而『小明星餐館 』真的已經不是用隱密來形容了,是那種就算經過巷子口都不太會注意到的店家,在一整排的住宅區中,真的很難想像會有這麼美的店家隱藏其中。巷子中都沒有任何招牌,一開始就是被這一盞盞的燈泡抓住了目光,上網搜尋後才發現這是一間高雄素食餐廳。
大門口的設計已經巧妙的預示了裡面懷舊裝潢的精彩呈現,它將與室內空間形成一種相互呼應的藝術氣息,
高雄鹽埕美食。小明星餐館 Little Star Diner|室內空間
一打開門,迎面而來的是濃郁的台日懷舊氛圍,大量的木質建材和昏黃柔和的燈光交相輝映,使得『小明星餐館』彌漫著濃厚的懷舊情懷。木質建材的運用不僅營造了自然親切的氛圍,更凸顯了餐廳的獨特風格。而那柔和的燈光恰到好處地營造了溫馨而富有情感的用餐環境,仿佛穿越時光隧道回到了充滿回憶的年代。
餐廳裡每一處細節都彰顯著對過去的敬意,從裝潢到桌椅的設計,處處都充滿著懷舊的元素。木質桌面搭配著古典燈飾,使整個空間瀰漫出懷舊風情。顧客彷彿置身於一場穿越時光的奇妙冒險,享受著美食之餘,也沉浸在懷舊的氛圍之中。
有時候,一家店的品質常常可以透過老闆挑選的裝飾來洞察。這裡的每一盞燈飾、牆上的裝飾和甚至是杯子,都是店家獨特品味的體現,為整個環境增添了無可比擬的迷人氛圍。巧妙地營造出溫馨、獨特的氛圍。每盞燈的設計都顯示出老闆對於細節和整體風格的用心。
高雄鹽埕美食。小明星餐館 Little Star Diner|菜色介紹
熱帶水果茶
這裡的飲品選擇蠻多的,但熱帶水果茶我真的非常的推。而且這裡的熱帶水果茶是店家自己熬製而成的,選用不同的水果熬煮,不僅保留了水果本身的天然甜度,還使茶湯充滿豐富的層次感,每一口都能品味到水果的香氣和茶的清香。
綠檸檬芫荽燉飯
我真心覺得我很會選,特別是這一道綠檸檬芫荽燉飯,完美擊中了我的味蕾。採用花蓮富里的優質稻米,結合堅果研磨而成的綠檸檬芫荽醬,再搭配不同季節的新鮮時蔬,這道燉飯帶來微酸的口感,儘管它看似是一道頗為「罪惡」的料理,但在品嚐時卻帶給人出奇的清新感。
炙烤沙爹串
炙烤沙爹串是來到這邊一定要點的品項,將不同的蔬食串在一起,而這道最迷人的就是他們特調的醬料。
高雄鹽埕美食。小明星餐館 Little Star Diner|店家資訊
地址:高雄市鹽埕區莒光街65巷4號
電話:07 521 8801
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