嘉義文化路美食。漳家古早味飲料│嘉義50年傳統飲料,隱藏版老店美食

嘉義文化路美食是來到嘉義必來的地方,這裡有許多知名的嘉義必吃美食,每一家都是老店,都是從黑皮媽小時候就存在的美食,今天黑皮要介紹的「漳家古早味飲料」就位在同樣是老店的文化路生炒螺肉旁邊,而這一間飲料店是黑皮每一次去的必喝飲料,平時在北部幾乎都是喝50嵐清心等知名飲料店,好不容易來到嘉義就一定要來喝喝看都市沒有的古早味飲料

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漳家傳統飲料

地址:文化路與蘭井街的交叉口(生炒螺肉旁)

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這次黑皮到嘉義入住蘭桂坊花園酒店,是黑皮推薦大家來到嘉義住宿必住飯店,飯店內部一定是優質的,最棒的理由就是就在文化夜市裡,一下樓就可以吃到許多文化路上的老店美食


黑皮一下樓第一個買的就是「漳家傳統飲料」,黑皮從小到大,每一年只要黑皮媽回娘家,黑皮就一定會會來買這間古早味飲料店,然後順便帶黑皮媽去吃她最愛的生炒螺肉,而且問老闆娘才得知,這間飲料店已經有50年的歷史了,真的很久

這裡最有名的是楊桃汁,但黑皮來這邊都是點蓮藕茶、青草茶還有梅醋

不管是梅子醋、楊桃汁都是店家以傳統的方式親手醃製的醬汁

就連蓮藕茶跟青草茶等其他傳統飲品也都是遵古法熬煮的古早味飲料

熬煮時最重要的火侯一刻都不得馬虎,內容也完全不添加任何人工香料

照片中的老闆娘已經是第二代了

黑皮在跟老闆娘聊天的時候問到第三代有接手了嗎

老闆娘說這間50年的飲料店,到他們這代就打算結束了

因為很辛苦,不打算再給你三代接手

黑皮聽到的時候覺得好可惜喔!所以只要每次來嘉義就一定會來這邊報到

這次黑皮買酸梅醋,哇!手工釀的就是不一樣

酸的很夠勁,重點是很開胃

而且黑皮還另外買了一瓶濃縮的梅子醋回家

每兩天黑皮就會自己泡一次,而且對身體也很好

文化夜市有太多的美食都很值得吃,但是這一間黑皮真的很推薦

如果喜歡黑皮的文章風
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