接下來黑皮要介紹帶著在地嘉義人的黑皮媽來介紹嘉義文化路美食

而且這一次會是一系列的老店美食為主

今天要介紹的第一家，是已經有六十多年歷史的 阿娥豆花

就連黑皮在詢問看起來約50幾歲的員工時

她回我：我一出生這一家店就有了

可見得阿娥豆花在嘉義可是非常有份量的

也是大家耳熟能詳的嘉義小吃 / 嘉義必吃美食

阿娥豆花

地址：嘉義市東區文化路與延平街的交叉口

電話：05-224-3016

營業時間：下午14：30 – 23：30(週二公休)

這一次黑皮帶著黑皮媽來嘉義旅遊2天

我們入住就在文化路巷弄裡的 蘭桂坊花園酒店

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黑皮一直都知道阿娥豆花很有名，每次來文化路

不知道為什麼就是有更多的美食吸引著我

阿娥豆花似乎已經忽略好幾年了，心裡總覺得豆花應該都大同小異

我們三點CHECK IN的時候，經過阿娥豆花

就已經看到了排隊的人潮

重點是我們還是平日來唷！不是假日

因為黑皮媽一直說想要吃吃看(OS：妳自己不就是嘉義人嗎？)

所以黑皮也只能跟著排隊了

如果要內用的話，位子倒是滿多的

翻桌率也很快，所以很快就輪到自己了

阿娥豆花選項及價目表如下：

黑皮和黑皮媽共同點了一碗 珍珠豆花 $30

阿娥豆花最大的特色就是以豆漿當作底取代糖水

所以吃起來的豆香特別的濃郁

黑皮覺得味道上有一些偏甜

但是這樣的甜度，黑皮是可以接受的

但是口感，真的太綿密了啦(真的必須要用很誇張的口氣才適合)

真的就是入口即化

也難怪已經60多年了，還可以受到那麼多的饕客青睞

就連黑皮媽喝過之後，也是給一個大拇指

阿娥豆花還沒有到特地來吃的地步

但是如果有經過的話，還滿值得坐下來好好品嚐

這經過60多年歲月的阿娥豆花

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