講到台東市美食，除了米苔目以外就不能不提到台東海濱公園旁的黃記炸彈蔥油餅，不管平假日都可以看到滿滿的排隊人潮，還記得小時候吃過一次，就對滿滿的九層塔香念念不忘，這次再次前往，依然是門庭若市的景象，而且並沒有因為人多所以九層塔的量就減少了，來到台東，真的不要忘記還有這一味。
台東美食。炸彈蔥油餅推薦
台東海濱黃記炸彈蔥油餅
電話：0915-308-581
地址：台東縣台東市南海路36號
營業時間：14:00–18:00
台東秘境咖啡廳
這次來台東旅行原本想說趁著平日人應該會比較少，所以前往台東最知名的美食『黃記炸彈蔥油餅』，殊不知一到了現場依然是滿滿的排隊景象，從排隊到我拿到總共排了快20分鐘，其實還算可以接受。
黃記炸彈蔥油餅主打的就是九層塔口味，還可以選擇較幾顆蛋或是不加蛋。
黃記炸彈蔥油餅之所以吸引人的地方就是不管是蔥還是九層塔都是滿滿的料，讓前往購買的旅人可以得到一個大大的滿足。
這邊要先推薦他們的辣椒，如果對於喜歡吃辣的饕客們其實真的不算啦！但是對於我們不吃辣的，塗上黃記蔥油餅的辣椒真的有像畫龍點睛般的效果，大大的加分加了不少，而且不管怎麼咬，都是滿滿的九層塔，對於喜歡九層塔香氣的饕客們，這真的蠻夠味的。
買完台東黃記蔥油餅可以順便來台東海濱公園走走，尤其是到了傍晚時分，天空與海平面的色調是最吸引人的，宛如天然的濾鏡，不管怎麼拍都很美。
但是如果把蔥油餅帶到這邊享用的話，離開前記得把垃圾給帶走。
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