這半年來陸續開了幾間埔里咖啡廳，其中有我最愛的老宅咖啡廳『吉屋K’s House』還有韓系風格的山城咖啡廳『Middle coffee 明豆咖啡』，而這次要來推薦超隱密的紅瓦磚美食咖啡廳『金悅玻璃屋咖啡』，看似老舊的紅瓦建築，走進去一看卻是處處充滿彩繪玻璃的裝潢風格，猶如走進了童話故事一般，這裡不僅提供咖啡飲品，甜點，還有來自媽媽好手藝的鹹食料理，有機會來埔里別忘了可以來這隱密的埔里美食『金悅玻璃屋咖啡』
埔里咖啡廳推薦 Middle Coffee（IG追起來）
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南投美食。金悅玻璃屋｜埔里美食/埔里咖啡廳
『金悅玻璃屋咖啡』隱身在最不起眼的巷弄裡，就連埔里在地人都不見得會知道這個地方，這裡的巷子一條比一條還有小還有窄，甚至有許多的岔路，可以這裡比秘境還要秘境，也因為如此來到了金悅玻璃屋咖啡更可以感覺到世外桃源。
南投美食。金悅玻璃屋｜環境介紹
聽說金悅玻璃屋咖啡是牛萌改建，一旁還有一個純白色建築，未來也正在規劃經營成民宿，紅瓦磚建築周邊種植了許多盎然的綠意植物，讓這棟老宅也充滿了生命力。
走進建築內完全是截然不同的風格，天花板、窗戶處處都可以看的到彩色鑲嵌玻璃的元素。在懷舊感的建築中多了一絲絲不一樣的質感氣息。
金悅玻璃屋咖啡最美的就是中午過後的光線，當光束透著玻璃窗照射到室內，形成了最美的光影藝術。
因為牆面上使用了特殊的塗料，所以在裡頭用餐也宛如在山洞裡的感覺，已經很有質感了，搭配著彩色玻璃燈的營造，讓整體的多了更多溫馨的人情味。
南投美食。金悅玻璃屋｜餐點介紹
埔里蔗香美式
金悅玻璃屋咖啡裡的飲品跟甜點都融合了埔里在地的食材來製作，不僅有甘蔗、百香果還有鳳梨，想要喝日月潭紅茶的話金悅玻璃屋也有提供台茶18號紅茶的選擇。
青檸橙香雪酪
金悅玻璃屋咖啡的飲品選項很多，如果有選擇障礙的話可以試試看這一杯店家特製的青檸橙香雪酪，濃郁的青檸柳橙香氣，酸甜酸甜的滋味中隱約還有一種可爾必思的風味。
肉桂捲
肉桂捲跟檸檬塔一直是我的到咖啡廳裡必點的選項，這次來到了金悅玻璃屋咖啡看到有肉桂捲的選擇，先點再說。
金悅玻璃屋咖啡因爲有提供預約制的“法式餐點”選擇，所以不知道是不是以法國口味為主，如果是這樣的話，甜點的甜度可能就算正常，但對我來說有點過甜了，吃起來有一點小小失望，但如果喜歡很甜的饕客們，建議就可以來試試看。
金悅玻璃屋｜店家資訊
金悅玻璃屋
地址：南投縣埔里鎮隆生路130-1號
營業時間：12:00-18:00
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