今天黑皮帶大家一起來品嚐捷運美食「貝芮小廚房 Life berry Kitchen」
搭乘新店線到大坪林站1號出口,就在新店圖書館旁
而且這間平價美食可是在地人很推的新北餐廳,到了用餐時間常常都會遇到客滿的狀況
貝芮小廚房 Life berry Kitchen
地址:新北市新店區二十張路1巷3弄3號
電話:02-8911-0195
貝芮小廚房以蔓越莓為主題,提供天然無負擔的輕食
主打低油、少鹽,讓來到這裡的客人吃的健康沒負擔
這裡也有提供外帶的服務
貝芮小廚房的蔓越莓全部都是由加拿大空運來台,與餐點結合成創新料理
包子與饅頭全部都是純手工製作
黑皮最喜歡的就是這種小而美的裝潢
簡單卻不失質感
這裡的價位非常的親民
份量也很有飽足感
服務人員送上蔓越莓鮮果汁 (只要是套餐都會有)
上頭一粒一粒的就是“奇牙籽”
酸甜酸甜,真的很想要再來一杯
每日的私房湯
番茄的精華全都在這裡面
像這樣清淡養生的湯很適合黑皮
黑皮今天點了馬鈴薯燉肉佐蒜香去骨雞腿排
去骨雞腿排搭配蔓越莓醬簡直是太 Surprise 了
軟嫩的肉質,咬下去還可以看到流出來的肉汁
沾著蔓越莓醬,超級清爽
綿密的的馬鈴薯,入口即化
不知道燉了多久的時間
肉本身香氣十足,整個超入味
這道是黑皮今天吃下來印象最深刻的
放入一顆蔓越莓一起蒸
蔓越莓的味道跟蒸蛋完全融合在一起
不僅外觀吸引人
口感更是不在話下
原本黑皮只有點套餐跟點心而已
結果看到隔壁桌的客人點了這道,然後一群朋友一直說超好吃
身為吃貨的黑皮不管肚子是不是已經飽了,就是先點再說
綠色的誘惑簡直讓黑皮無法自拔
這是一道涼拌菜,不管是顏色還是味道都非常的正點
在這裡用餐就算吃得再多也不會覺得有負擔
最後黑皮的點心上桌了
蔓越莓蘋果塔
光澤的外表,真得很想讓人想要直接咬下去
一大塊的蘋果就這樣埋在餡裡面
甜蜜蔓越莓
有一點像蜜餞
但吃起來不會太甜也不會膩
蔓越莓黑豆地瓜饅頭
光是用肉眼看就可以知道用在這顆饅頭的食材非常的多
架子上也有許多自家公司生產的蔓越莓商品可以購買帶回家
來到這裡真的要先訂位,只要是用餐的時間絕對是客滿
貝芮小廚房打破傳統,將水果融入在我們平常使用的佳餚中
無形中將蔓越莓對人體的功效發揮到最大的效用
年輕的老闆是一位非常養生的人(重點是非常的帥)
每天花時間研究不同的蔓越莓菜色
更間接的把這些健康創新飲食的帶給每一位饕客
如果喜歡黑皮的文章風
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