黑皮已經在日月潭居住一段時間了,日月潭小吃有很多選擇,但價位都比較偏高一些,畢竟是觀光區,價位上可能都不是太親民,但今天要介紹的是日月潭隱藏美食,招牌雖然明顯,但因為不是在日月潭最繁華的區域,通常只有當地人或是住附近飯店的人才會看到,看似簡單普通的日月潭美食,除了有平價的關東煮以外,還有黑皮大推的爌肉飯,先烤再滷的爌肉黑皮第一次吃馬上驚艷,來日月潭旅遊的你們,怎麼可以不推薦給你們呢?
南投住宿推薦
日月潭都會看到的隱藏美食。燒烤爌肉飯
從水社碼頭到向山旅客中心的路上,店家了了無幾,但黑輪小吃部雖然招牌明顯,但過於簡單的店面往往會被遊客給忽略
這裡有賣飯、麵、還有各式的便當、看到的關東煮全部都是$10不需要懷疑,除此之外還有這裡的爌肉跟豬腳絕對是黑皮大推的,看似普通的料理真的很不一般
黑皮已經來這裡吃好多次了,但真的一直缺少動力所以一直沒有拍照,加上又很怕讀者會覺得外觀會讓讀者有衛生上的疑慮,所以一直遲遲沒有介紹,但真的很好吃,黑皮這次決定要寫這一篇,不會因為只有$10選項就很少,多樣化的關東煮食材盡管放心選擇,怎麼吃都划算
原本還要來介紹爌肉跟豬腳,這兩種都是人氣料理,而且真的稍晚一點就沒了,可見得在地人真的對黑輪小吃部情有獨鍾,這次來的時候,沒想到豬腳已經被掃光了,瞬間慘念……..
只能狂點便宜的關東煮來解心頭之恨
更新:過兩天黑皮馬上到店裡再看看有沒有豬腳,這次終於有了,單買一塊$30
想吃豬的哪個部位都可以跟老闆說,但還是要看運氣唷
同樣是先烤後滷的豬腳,真的超級入味
口感適中,卡在Q與軟爛的中間,是黑皮很喜歡的口感
這一塊豬腳就足以讓黑皮配上一碗飯了
黑輪小吃部 菜單:
黑皮每一次來都是吃爌肉飯便當,真的是百吃不膩,因為真的第一次吃到這種先烤再滷的爌肉,吃起來會有很濃郁的烤肉香氣,完全是不一樣的風味,但要吃到這一塊爌肉真的很不簡單
因為製作的過程非常繁瑣,而且因為真的太香了,所以再烤的過程聽說常常被鄰居罵,之後就久久才會烤一次,如果這一批賣完了就真的要等下一次才會有,所以可以說是限量中的限量,雖然帶一點肥肉,但吃起來完全不會太油膩,可能是再烤的過程中把油給逼出來了,所以不但沒有油膩感,吃起來的口感也非常的Q彈
現場也有很多小菜都可以選擇,由於老闆娘是泰國人,所以很多小菜都很有不一樣的味道
誰說觀光區沒有平價小吃,黑輪小吃部不但可以吃到平價,還可以吃到冒著被罵的風險才有的美食(被店家知道絕對被罵死),但要先說明,如果是要看起來有裝潢,看起來非常乾淨的店家,但不適合來這裡,因為這裡就是自家改成店面,比較舊式的那種,但想要吃到不同的風味平價美食,那真的歡迎前往
黑輪小吃部
地址:南投縣魚池鄉中山路443號
電話:04-9285-6779
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