嘉義美食中有許多店家都已經是老店了,大部分都是由第二代與第三代接手,有些變味了,而有些還保留了長輩們兒時的童年滋味,有些甚至加了創意與文青的元素重新再出發。這次介紹的是嘉義東區必吃的老店美食,是位於共和路一甲子的『無名烤香腸』在同樣是排隊美食的『黑人魯熟肉』旁,炭烤一長串的香腸,想吃多少切多少,最特別的就是另一個主角糯米腸,除了裡面可以吃到肉塊以外,還可以吃到整顆的皇帝豆,這麼特別的糯米腸只有嘉義 […]…
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老店美食
桃園美食 美食
2020-02-08
桃園美食。橋頭大湯圓│60年老店美食,客家傳統美食/隱密巷弄人氣美食/元宵吃湯圓
元宵吃湯圓,是台灣人不變的習俗,從以前就聽長輩說,元宵節這一天家家戶戶一定要買湯圓來吃,代表著自己又長了一歲了,平時幾乎不吃湯圓的黑皮,到了這一天,也還是會點上一碗熱騰騰的湯圓來吃,而今天黑皮要介紹的正是黑皮家這邊的龍潭美食,說到龍潭美食就不得不提上這間「橋頭大湯圓」了,有了60年歷史,也是龍潭的老店美食,正港的傳統客家味。…
美食 嘉義美食
2020-02-01
嘉義美食。溪興街無名炒麵、古早味碗粿│嘉義近40年中式早餐店,只要晚起就吃不到了
嘉義美食真的太多了,尤其是嘉義老店美食更是值得一吃,這一間古早味無招牌中式早餐,真的只有在地人才會知道,這間無招牌的中式早餐,經營已經將近40年了,從早上六點開始營業,聽說八點前後就已經賣完了,有時候甚至才七點就已經沒有了,可想而知老店美食的魅力…
桃園美食 美食
2020-01-08
來來麵食館。桃園美食│傳承四十年老店,桃園人記憶中的北方麵食
桃園美食「來來麵食館」,如今也已經傳承40年了,可以說是桃園非常在地的老店美食,店內的手工水餃更是饕客們的最愛,近期俏逢新春週年慶,更推出生鮮水餃買四包送一包的優惠唷!活動只到2020年1/10~ 1/23(一年只有一次唷),好好嚐嚐這老店美食的迷人之處。…
美食 嘉義美食
2019-12-03
嘉義文化路美食。漳家古早味飲料│嘉義50年傳統飲料,隱藏版老店美食
嘉義文化路美食是來到嘉義必來的地方,這裡有許多知名的嘉義必吃美食,每一家都是老店,都是從黑皮媽小時候就存在的美食,今天黑皮要介紹的「漳家古早味飲料」就位在同樣是老店的文化路生炒螺肉旁邊,而這一間飲料店是黑皮每一次去的必喝飲料,平時在北部幾乎都是喝50嵐跟清心等知名飲料店,好不容易來到嘉義就一定要來喝喝看都市沒有的古早味飲料。…
嘉義美食
2017-12-27