來到南投旅遊,大家會想到日月潭、九族文化村、清境農場,當然別忘了還有魚池美食小吃,這裡聚集了各種南投小吃美食,來到了魚池有很多必吃美食,將軍紅茶、品麗鹽酥雞都是絕對要嚐的,但今天黑皮要介紹的美食是魚池人兒時的回憶,深耕在地的古早味「阿婆的肉圓」。
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阿婆的肉圓營業時間
在魚池市區裡,在平安巷這條小巷裡,經營著一家十數載的小吃,這也是在地人兒時的回憶「阿婆的肉圓」,黑皮很常來魚池跟日月潭,每一次來黑皮一定都會到這裡,想要嚐嚐這迷人的滋味,但卻從來都沒有吃到過,每天下午三點才營業,但是沒有固定的休息時間,因為肉圓都是限量的,所以賣完就沒了,黑皮每一次來都是買完的狀態,還好這一次黑皮學聰明了,三點準時到。
這附近沒有停車位,只能找空曠一點的地方臨停
巷子口可以看到已斑駁退色的立牌,店面是一間老舊的房子
之前來的時候都還可以看到阿婆坐在店裡看著
但這次黑皮來的時候已經沒有看到婆婆了,是由兩位外籍員工在經營
店裡還擺放著很多印尼的商品可以選擇
來了那個多次,事隔了那麼多年,黑皮終於看到一直想吃的肉圓了
這裡最特別的地方就是醬料的部分
呈現超粉紅的色系,很夢幻少女
肉圓一顆$30,還會附一壺熱湯
但可能油沒有利的很乾,在吃的時候上層還有滿多油的
肉圓的皮很Q彈,肉餡不算飽滿,偏小塊
但是真的很有香氣,配上微甜的粉紅醬真的滿好吃的
附的清湯看顏色感覺沒有什麼調味
但是倒到碗裡跟剩餘的醬參雜著一起喝真的還不錯
真的是很特別的一種吃法
阿婆的肉圓
地址:南投縣魚池鄉平正巷27號
營業時間:PM15:00 – PM19:00
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