幾乎每年都會來台東兩三次的我,這次一如繼往的住在我最愛的『都蘭朋友家』,民宿主人小鄭跟我說:「黑皮,我記得你很喜歡老宅,那我要推薦你一間台東咖啡廳『珈琲小美』。」就是這麼溫暖的民宿才會記得住客的喜好。來到台東市區後第一個安排的地方就是到珈琲小美,繼『咖啡營業中』後,這次第二間讓我深受喜愛的店家,這樣的溫度與氛圍感,完全擊中了我的心,如果同樣喜愛老宅的各位,一定要好好的推薦給各位。
台東咖啡廳推薦 髒孩子工作室(IG追起來)
內容目錄
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一日遊/半日遊:
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門票:
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台東咖啡廳。珈琲小美|台東景點推薦/台東老宅咖啡廳
『珈琲小美』是今年初全新開幕的台東咖啡廳,網路上幾乎是找不到相關的店家資料,加上沒有起眼的招牌,如果不是因為在地人推薦的話,我想我這次來到台東可能也會與這間咖啡廳擦肩而過。
台東咖啡廳。珈琲小美|用餐規定
珈琲小美入內的規定有點多,為了怕有人沒有仔細看IG所以特別在這裡列出來,尤其是前兩項更要特別注意,如果有預計前往的話也請遵守遊戲規則,別當奧客。
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座位有限,不接受4人以上的團體。
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12歲以下孩童不適合入內。
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不提供插座及Wi-Fi。
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每人最低消費為一杯飲品。
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店小,聊天請控制音量。
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只接受現金付款。
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外帶請自備容器。
台東咖啡廳。珈琲小美|室內空間
進入『珈琲小美』,宛如進入了一個隱秘的寶地,一股寧靜與獨特的懷舊氣息撲面而來。咖啡館內部的裝飾佈置充滿了古樸與現代相互融合的元素,彷彿是一個將現在巧妙組成的時空隧道。在這個充滿驚喜的空間裡,每一處細節都彰顯著主人對於咖啡文化的熱愛與用心。
『珈琲小美』算是一間相當低調的店家,但口碑與質感在口耳相傳中,讓在地人都會大大的推薦此咖啡廳,就如同我第一次前往這間店,我就被這樣的緩慢的調性給深深吸引,而我也想透過照片與文字來介紹給各位。
這裡的每一個角落、每一個座位都是這麼的舒適,就連每一個擺設與燈飾也這麼的有帶入感,柔和的昏黃燈光與微弱的自然光交相輝映,營造出一種溫馨寧靜的氛圍。而這樣的空間也讓前往的人流連忘返,一旦坐下了就捨不得離開。
台東咖啡廳。珈琲小美|職人手沖咖啡
如果是一位到兩位前往的話,建議可以選擇吧台的座位區,因為在這邊可以看到老闆製作咖啡的過程,每一個動作都是這麼的精準,從咖啡豆的選擇到精細的手藝,無不體現著老闆對於完美呈現咖啡風味的執著。而且,這裡的每一杯咖啡都如詩如畫,不僅滿足味蕾,更在視覺上帶來了無限的驚喜。
這裡除了空間雅靜以外,就連廚房跟廁所都是很值得一提的空間,很少有咖啡廳的廁所裝潢是讓我覺得在裡面品嚐一杯咖啡也很適合,我覺得在環境與空間上老闆真的花了很多巧思。而廚房保留了最原始的面貌,上面的花磁磚也不禁讓我聯想到過去台東阿嬤家的兒時回憶。
台東咖啡廳。珈琲小美|飲品甜點介紹
咖啡歐蕾
如果有機會來到『珈琲小美』的話,一定要點它們的咖啡系列,品嚐時咖啡香在我的鼻腔裡舒展開來,瞬間補充舌尖的咖啡與牛奶的溫和。味道上相互交織,創造出一種平衡,最喜歡綿密滑順的口感,牛奶的恰到好處完全不會搶手咖啡的風味。
冰咖啡
很喜歡店家選用的咖啡豆,保留了咖啡豆的深邃與濃郁,尾韻又帶來了一份清新的輕快。 隨著每一口的綻放,可以讓咖啡的複雜層次,在舌尖留下一抹抹微妙的苦澀,然後轉化為一股令人愉悅的清甜。
水果酵素氣泡飲
如果不喜歡有咖啡因飲品的旅人,也可以選擇這款水果酵素氣泡飲,水果酵素本身就對腸胃不錯,加上氣泡的清爽感更是消暑。
伯爵起司蛋糕
除了咖啡與飲品以外,裡頭的甜點同樣令人讚嘆。這裡的甜點在味道和外觀上都表現出了對細節的追求,每一口都給人帶來甜蜜與幸福。
因為台東天氣太熱的緣故,所以當朋友點這款伯爵起司蛋糕的時候,我完全沒有進食甜點的慾望,一直到兩位友人紛紛用浮誇的字眼在形容甜點,我心裡想這似乎有點誇張了,可是當我嚐到第一口時,伯爵茶的香氣循序漸進的在口腔裡擴散開來,口感上也是有漸層的,真的是少數讓我喜愛的起司蛋糕。
甜甜圈
第一次在咖啡廳裡吃到甜甜圈,但這裡的甜甜圈並非我們我吃的傳統甜甜圈,我喜歡上層的蓬鬆口感,表皮酥酥脆脆 內餡如同蛋糕柔軟。
台東咖啡廳。珈琲小美|店家資訊
珈琲小美
台東縣台東市光明路65號
營業時間 14:00-23:00(週二公休)
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