台東是老爸的家鄉，從小到大每到了過年或是重要節慶都會回到台東這片怡人的土地，台東除了四面環山、有舒服的藍天大海，當然還有很多隱藏在地小巷裡的台東美食小吃，台東成功是一個旗魚的故鄉，在這片純樸的小鎮上也有著一間充滿文青氣息的古宅豆花店，何時來一場東海岸之旅呢？旅行途中別忘了來到這片小鎮來一碗難忘的古早味。
台東美食。成功豆花
地址：台東縣成功鎮中山路63號
電話：08 – 985 – 4128
如果想來台東，最推薦的前往方式真的是建議走海線，途中可以更近距離的接觸東海岸的美，到了東河吃一顆必吃的東河包子外，接著到了成功鎮別忘了在順道來這間日式建築的『成功豆花』。
成功豆花裡頭擺放著木製桌椅，屋頂還保留著古建築的懸樑，古色古香的氛圍感完全不會讓人覺得這裡只是一間豆花店。
成功豆花在這個小鎮上已經是老店美食了，目前已經由第二代接手經營，這裡的選項有豆花、薏仁、刨冰三大類選擇，豆花真的就是很有古早味，純手工製作，口感很綿密，豆香味也很濃郁，但這樣的滋味有些人可能會比較不習慣，但我蠻愛的。
相較於豆花而言，薏仁的滋味更讓我喜歡，熬煮的時間掌握的恰到好處，滑順的口感，甜而不膩的滋味，粒粒分明的薏仁讓人吃一碗就有飽足感了。
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