台中美食。禾間糧倉|台中餐廳推薦,台中義大利麵推薦,台中早午餐推薦

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台中美食。禾間糧倉|台中餐廳推薦,台中義大利麵推薦,台中早午餐推薦

禾間糧倉(Middle Restro)是位於台中科博館周邊的台中美食,金屬木質的工業裝潢風格裡有著全日供應的早午餐,還有超高人氣的義大利麵,每到了用餐時間基本上都是爆滿的狀況,所以建議要前往的時候要先打電話預約,同時也是台中外帶美食的好選擇,昏暗的燈光空間中透著落地窗外照射進來的自然陽光,周邊更是台中知名的科博館與勤美,如果有安排來旅遊,禾間糧倉真的是一間很推薦的台中餐廳

台中餐廳禾間糧倉

地址:台中市北區台灣大道二段342-1號

電話:04 2321 9037

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禾間糧倉是一間美式風格的台中料理,從外觀到室內的裝潢都有濃濃的工業氣息,加上使用了大量的木質元素又多了很多的暖意。禾間糧倉的地段相當好,周邊蠻多付費停車場,如果有開車前往也很方便。

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室內的裝潢還混搭一些綠色造景,讓空間中有了需多盎然的生機,吧台上的黑板中沒有玲琅滿目的菜單,而是更多藝術的繪畫出現在周邊。讓整體的空間更簡約舒適。

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我們前往的時候早就已經過了中午用餐時段,但店裡的饕客們早已坐滿了店裡的座位,還有許多外帶餐盒的客人在外面等待,這樣就更不用說假日或是用餐時段的高峰期是多麽恐怖了,沒有提前預約根本就坐不到位。

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昏暗的空間中有落地窗照射的自然光線,這樣的用餐環境特別有氛圍感。

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強力牽絲豬排彎刀堡套餐 $370

來到美式餐廳怎麼可以不點美式漢堡呢!禾間糧倉裡總共有兩款美式漢堡炸豬排與手作厚牛兩種口味,假如是起司控的饕客們更要點店家的漢堡,不管選擇哪一種口味都是滿滿的起司,讓各位起司控們吃到一個過癮。

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金黃外衣的炸豬排,口感外酥內嫩,厚實的豬肉咬下去還會流出來肉汁,搭配底部鋪滿的各種蔬食,吃起來不但不油膩反而更加清爽。

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套餐中還有湯品(每日不同)以及香脆薯條,這樣的組合真的是一個很棒的搭配。

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火山熔岩起司炙烤牛排 $390

來到這邊除了義大利麵以外,網路討論度最高的就是這一道火山熔岩起司炙烤牛排,稚嫩的牛肉口感中帶著炙烤的濃郁香氣,而且牛肉的份量誠意十足。

牛肉明明就是主角,但是這盤的另一款食材讓我覺得可以跟牛肉一樣可以勝任主角的頭銜,北海道奶香羅宋麵包以法式吐司的烹飪方式,有著柔軟的口感中更帶著濃郁的奶香氣,最棒的吃法就是上頭還淋上濃郁的起司醬,這一道菜色真的太可以了,CP值真的很高。

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墨魚醬八隻蝦義大利麵 $340

這一道是我覺得視覺上最浮誇奢華但是在價位上卻相當親民的一道菜色,八隻滿滿的大鮮蝦擺放在麵上,而且義大利麵的主要醬汁還是以墨魚汁去調和,這樣一盤充滿海洋氣息的義大利麵只能用一個字來形容,那就是“鮮”。

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一旁大理石的醬汁是以鮮奶油與墨魚汁製成的拉花,以往只看過拿鐵會有拉花,殊不知原來義大利麵也可以拉花,這樣叫我們怎麼捨得用亂啦!

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ICEQueen 美得冒泡氣泡飲 $170

ICEQueen 美得冒泡氣泡飲是禾間糧倉超人氣第一名的飲品,以蜂蜜檸檬氣泡作為基底,漸層的色調已經夠美了,但最抓人目光的是上頭擺上一整支香草冰淇淋,脆餅上還淋著巧克力醬與棉花糖,只能說這樣的視覺真的太浮誇了。

清爽酸甜的滋味融合著綿密的冰淇淋口感,少女跟網美如果有來用餐真的蠻推薦這款飲品的。

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紫蘇梅氣泡飲 $150

店家以鮮香的紫蘇葉特製而成的紫蘇醬融入這一杯紫蘇氣泡飲中,沁涼帶酸的氣泡風味又是一杯非常解暑的飲品。

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蓋被被伯爵紅茶 $140

蓋被被??這名字也太萌了吧!這是一款最接近店裡裝潢風格的飲品,暗暗的色調飄淋著夢幻的奶蓋,但禾間糧倉的奶蓋與其他店家的不同,以莓果醬與玫瑰鹽融合製成,甜鹹交織的味道反而多了奶蓋更多不同的風貌。⠀

而且伯爵茶的味道蠻濃郁的,奶蓋雖然好吃但是卻不會搶走伯爵紅茶的香氣。

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禾間糧倉其實早在幾年前就一直在網路上看到這間店,因為裝潢的風格還有浮誇有質感的美食料理,所以那時候就默默的收進了口袋名單中,這一次終於有機會去了,跟家人說的時候,家人一聽到是禾間糧倉馬上就講說:這在台中不是很有名嗎?我想去我想去。

我們抱著期待前往,不管從裝潢還是料理上其實都給予極高的評價,如果有機會來到台中不知道要吃什麼,禾間糧倉真的是一間不錯的台中餐廳好選擇。

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