前陣子話題性十足的台北美食具足蟲拉麵霸佔了整個新聞頻道，如今也遇到了對手，雲林美食餐廳『圓拉麵』推出了巨無霸青蛙拉麵，才一推出就馬上成了熱門話題，超大青蛙霸氣趴在拉麵上，這樣震撼視覺的美食各位準備好來嚐試了嗎？
雲林美食 臺米菜飯（IG追起來）
圓拉麵位在雲林斗六，如果有開車前往的話，前對面也有付費的停車場，以地理位置跟交通來說算是非常便利。看到門口掛的布條，老闆的幽默感會讓經過的旅人不禁笑了出來。
內容目錄
雲林美食。圓拉麵｜超大巨大「蛙呀蛙呀蛙拉麵」
每一隻青蛙老闆都會花非常長的時間來處理，在青蛙的內部塞滿了蒜頭，所以當上桌的時候會聞到很濃郁的蒜頭香氣，而且在清蒸的過程中，蒜頭已經跟青蛙完整的融合在一起了，所以蒜頭裡滿是青蛙的精華鮮美。
乳白的鮮魚高湯中有著蛤蜊的精華，所以整個湯頭喝起來非常的鮮甜，可能在外觀上各位看著會覺得很恐怖，但是吃起來真的很美味，而且口感真的很有嚼勁，肉質很像雞肉。
目前推出的「蛙呀蛙呀蛙拉麵」因為不好取得，所以一天只有限量6碗而已，而且想要吃的話一定要提前預約才可以，現場來絕對不會有，所以絕對不要抱著僥倖的心態。這樣一碗$250元，真的算是非常佛心。
雲林美食。圓拉麵｜菜單Menu
如果不敢吃青蛙的話，這裡也有提供多款口味拉麵與小菜給大家選擇，這次我又另外點了魚湯鹽味拉麵，以大量的鱸魚長時間熬出高湯，所以湯頭只能用鮮來形容，而且麵上本身就會有半顆蛋、超大片臉頰叉燒、筍乾、玉米與海苔，而且麵的口感可以為各位客製化服務，有軟中硬三種讓各位選擇。
黃金泡菜
圓拉麵裡的小菜我也蠻推薦的，不管是小黃花或者是自己醃製的黃金泡菜都很不錯，尤其是黃金泡菜有截然不同的口感跟味道，跟平常在外面買的口味都不一樣，吃了很容易涮嘴。
鮮奶茶
鮮奶茶也是圓拉麵中很具高人氣的飲品，甜度拿捏的恰到好處，而且奶香味十足。
炙燒五花
我自己又額外點了一份炙燒五花肉，跟拉麵上的肉是完全不同的，拉麵裡的叉燒是有厚度的，光是這點真的很有誠意，口感上吃起來很軟嫩，而這碗單點的炙燒五花豬，雖然表面上看上去都是油脂，但因為被大火至稍後，吃起來不會有膩感，而且炙燒的香氣也很濃郁，相較之下我更喜歡帶油的炙燒五花。
雲林美食。圓拉麵｜店家資訊
圓拉麵
地址：雲林縣斗六市九如街4號
電話：05 533 6202
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