近期全新開幕的恆春美食餐廳『肥貓南洋餐室』打造出一處綠意叢林的空間，走進裡頭店裡被滿滿的大型植物給圍繞著，穿透的視覺感受、層層的顏色推疊以及純白的網紗，讓整個空間裡都有著夢幻的空氣感，這裡有著最網美夢幻的餐點，也有最地道的南洋肉骨茶，這間森林系的文青餐廳真的是很值得前往的墾丁美食推薦。
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恆春美食。墾丁美食推薦
肥貓南洋餐室
地址：屏東縣恆春鎮環城北路107號1樓
電話：0983 365 586
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墾丁美食。肥貓南洋餐室｜墾丁寵物友善餐廳/恆春寵物友善餐廳
肥貓南洋餐室位於恆春鎮上最繁華的地段，純白高挑的純白建築經過此處總是會格外吸引人的目光，肥貓南洋餐室同時也是一間墾丁寵物友善餐廳，但如果有要帶毛小孩前往還是要先詢問店家的寵物入內相關規定。
店家前方有一處偌大的停車場，如果是開車前往的旅人也不需要擔心要找車位。
一推開門滿滿的綠色植物籠罩了視覺感，搭配著曲線設計的地面與純白及木質的牆面讓空間裡瀰漫著南洋的異國氣息。
墾丁美食。肥貓南洋餐室｜墾丁聚餐推薦
店裡有著大量的落地窗設計，所以陽光會穿透玻璃灑落在空間裡的每一個角落，也讓空間裡有著更明亮的光線。
店裡的座位數算蠻多的，但正餐時間建議還是需要先打電話預約或是詢問有沒有位置，因為我是在一開店的時候就衝進去了，結果才剛點好餐，滿滿的座位就可以入座近八成了，更何況我還是平日前往，可想而知假日的盛況。
肥貓南洋餐室私訊訂位 ：點我
墾丁美食。肥貓南洋餐室菜單Menu
墾丁美食。肥貓南洋餐餐點介紹
泰式涼拌酸辣魷魚
在介紹主食之前我想先來大推特推這道泰式涼拌酸辣魷魚，店家將整尾的魷魚直接端上桌子讓各位享用，以簡單川燙的方式保留了魷魚最原始的鮮嫩清甜，肉質就更不用說了。
底部撲滿了翠綠的生菜以及番茄、鳳梨等水果來增添色彩的繽紛，我最喜歡的就是店家所調製的酸辣醬，裡頭還有我最愛的香菜來增添風味與香氣（如果不敢吃香菜的請提前跟店家告知），這道菜色是一道很完美的開胃菜，吃起來也很清爽。
柬埔寨鱸魚海鮮酸湯麵
柬埔寨鱸魚海鮮酸湯麵帶有微辣的滋味以及檸檬酸的清爽，最後還有九層塔的香氣來點綴，在味道的呈現上是完全擊中了我的味蕾。
在食材上更是豐富，淡菜、花枝、蝦子以及大塊的鱸魚擺放在上頭，店家很會善用食材的色調來增加料理的的視覺美感，這裡的麵體均以寬粉來呈現，透明通透的寬粉吸飽了湯汁，如果喜歡酸的饕客們我會很推薦你們點這道，明明是主食但是吃起來卻是很解膩的。（如果喜歡喝湯的話也會有加湯的服務）
新加坡白胡椒肉骨茶飯
在台灣所出現的肉骨茶很容易出現一種現象，就是肉骨茶往往會跟藥膳搞混在一起，過去有去過新加坡，當時所喝到的正宗肉骨茶直接烙印在我的腦海中，而肥貓南洋餐室的肉骨茶，我覺得跟我記憶中的味道是幾乎接近的，肉骨茶中帶有濃郁的蒜頭香氣，隨便撈也都是滿滿的蒜頭，如果喜歡喝肉骨茶湯的話，喝完也可以再續加。
肥貓芒果氣泡/椰子天堂
在飲品的選擇中也有提供南洋風格的飲品，其中最具人氣的兩款就是芒果與椰子氣泡，這裡的肥貓芒果氣泡飲是將屏東的愛文芒果製成果醬，重點是喝起來不會甜膩還可以喝到芒果的濃郁氣味，而椰子天堂還可以喝到滿滿的果肉。
愛文芒果原肉冰棒
來到這邊不管是夏天還是冬天，請一定要點這裡的愛文芒果原肉冰棒，將屏東特產的愛文芒果去子之後直接冰凍起來，讓各位可以爽嗑芒果果肉。
墾丁美食。肥貓南洋餐室｜結語心得
其實在肥貓南洋餐室一開幕的時候，來到恆春很常經過這裡，當時就被這樣的建築給吸引了，這樣的植栽裝潢元素讓用餐的環境更為舒適，肥貓南洋餐室其實換菜單的速度蠻快的，在前往之前再網路上就看到了不同的菜單，所以此次介紹的餐點也許等各位前往也會改變也說不定，但相對的代表也可以讓消費者每次前往都可以品味到更多不同的南洋風味料理，各位如果有機會前往恆春、墾丁的話，真的可以把肥貓南洋餐室收藏起來。
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