每年來到了春天櫻花盛開時，那就不能不提到這間被櫻花林所圍繞的清境美食『星嵐拉麵』，更是全台海拔最高的拉麵店，一個禮拜只營業三天，所以這三天只要營業時間還沒到，就可以看到滿滿的人潮在大門口排隊，當微風吹拂的時候，替這間拉麵店增添了粉紅的浪漫氛圍。
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內容目錄
南投美食。星嵐拉麵｜清境美食推薦
來到清境其實除了雲南料理跟甕仔雞以外，其餘的小吃美食不算多，而星嵐拉麵的出現無疑增添了清境美食新選擇。而這附近也有我超級推薦的『塔洛彎景觀餐廳』的甕仔雞，還有星嵐拉麵上方的『西雅圖璀璨雙城』民宿。有機會的話都可以來住上一晚。
南投美食。星嵐拉麵｜停車資訊
星嵐拉麵裡沒有附停車場，所以是開車前往的話，就停在巷子口沿著馬路停，但因為這裡的道路真的比較小，所以儘量靠邊停一點，讓往訪的旅人方便行駛。
南投美食。星嵐拉麵｜環境介紹
這裡最吸引人的就是這一條櫻花道路，沿著馬路種滿了粉嫩的吉野櫻花，讓這片山城更增添了繽紛的色彩。
星嵐拉麵旁矗立着一座迷人的木質建築，宛如隱身在櫻花林的秘境之中。站在高處上還可以欣賞到一覽無遺的山谷。
南投美食。星嵐拉麵｜戶外空間
星蘭拉麵的戶外空間提空了許多有陽傘配備的座位區提供給旅人休憩。而當櫻花盛開的時候，坐在櫻花林下，無時無刻都可以享受櫻花雨落下的視覺享受。
南投美食。星嵐拉麵｜排隊方式
春天櫻花季節的時候，只要營業時間，星嵐拉麵人會呈現門庭若市的景象，平均都要等半個小時到一個小時之間，加上只營業五六日，尤其是禮拜六人潮真的可以用誇張來形容。
所以建議人到的話，先別急著拍照，先到櫃檯拿菜單登記號碼（要確定知道自己的號碼才會畫位完成），都完成了登記有大把的時候可以讓各位好好的拍照。
南投美食。星嵐拉麵｜室內空間
星嵐拉麵的室內空間不算大，但是座位數還算蠻多的。坐起來也不會覺得太擁擠，以用餐環境來說還算蠻舒適的。
南投美食。星嵐拉麵｜菜色介紹
期間限定+繁盛
我個人覺得拉麵這項美食本身就是一個地雷的美食，因為每個人對拉麵的定義都不同，有些人是正日本派的，有些是台式派的（拉麵還台式派？乾脆吃陽春麵好了），而我對拉麵其實也算非常挑，吃過許多的拉麵店，真的被我列入推薦選擇的只有新北的『熊越岳』那已經不是好吃了，而是讓人驚艷。
結果隔了很久終於吃到另一間拉麵店有打到我的味蕾的。那就是這間『星嵐拉麵』
在拉麵口味的選擇上有濃湯還有清湯跟沾麵三種，各位都可以依照自己的喜好做選擇，如果想要飯食類的話，也有提供特製叉燒飯的選擇。
而這次選擇的是期間限定，這款選擇有點像是隱藏版口味，都會不定時更換，而且這個口味是限量的，賣完就沒了。
這次品嚐到的是起司拉麵，那濃郁的滋味真的很讚，味道上算是重口味，但卻又不會過鹹，拿切的恰到好處。而且我選擇了“繁盛”，所以另外加80元。
基本款會有黑木耳、叉燒、舒肥雞、筍子還有溏心蛋。如果選擇繁盛的話，麵上頭會另外添加炸蝦、炸牡蠣以及鮭魚卵，在食材上可以說相當的豐富。而且麵的份量真的超級多，我真的吃不完。
明太子炸雞
來之前有先在網路上做功課，很多人都推薦這邊的炸豬排，但來的時候，看到有一桌的客人剛好點了明太子炸雞，那金黃的外觀還有上頭的明太子醬，直接吸引了我，所以就馬上更改了我的選項。
但吃過之後也真的沒有讓我失望，本身的肉質非常的鮮嫩，咬下去滿滿的肉汁溢出來，還有那加分的明太子醬，真的很推。
檸檬紅茶
每一張桌子上都會提供冰塊水，讓各位可以自己添加，如果想要喝飲料的話，也有近十款的飲料可以選擇。
南投美食。星嵐拉麵｜店家資訊
星嵐拉麵
地址：南投縣仁愛鄉榮光巷40之1號
電話：0909-626-399
營業時間：週五六日11:00-21:00
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