『茶香傳萬里,韻味遺千年』我想這句話就很適合形容台北大安雋美佳茶葉行
也是黑皮的茶葉推薦 的好選擇,不管是茶葉禮盒,或是想要了解與認識茶葉
都可以來這邊
也許雋美佳這個名子大家肯定會覺得陌生
但是如果有喝茶的你們肯定喝過他們的茶
在台灣想的到五星級飯店,多半都是選用雋美佳的茶葉
如果要用刻板印象來解讀的話,受到了那麼多飯店的青睞
想必產品是有一定的水平
雋美佳茶行
地址:台北市大安區和平東路二段193號
電話:02-2701-7608
這是邀約文沒錯
但以下全是黑皮真心的體驗跟心得
原本黑皮錄了一堆的語音檔,但在聽的時候差點沒睡著
如果要把這些當套進去的話,太專業太沉悶了,所以全部打掉重來
如果不是邀約的話,黑皮怎樣都不會到茶葉行吧
有開車來的讀者們,這附近都有很多臨停的限時車位
但黑皮因為要先吃午餐的關係,所以車子停的比較遠一點
從餐廳走到雋美佳,真的不誇張
在離雋美佳一百多公尺處就可以聞到茶香氣
黑皮媽就一直問黑皮:我們是不是快到了啊!
隨著味道越來越香,黑皮把導航直接關掉,靠著味道的濃郁度來辨別
果然,真的到了
必須說,跟黑皮的想像中有一點不一樣
似乎更小了一些
如果走在騎樓內,沒有仔細看牌子的話
真的很容易擦肩而過
聽老闆說這一條街過去滿多茶葉行的
但幾年過去,倒的倒,轉行的轉行
最後就只剩下雋美佳茶葉行還依然屹立不搖
也算是三十幾年的老品牌了
打開門後,所有的香氣撲鼻而來
真的很幸運,黑皮來的時候剛好遇到烘茶
所以才會有這們濃郁的茶香氣在這一條街蔓延開來
來到這裡,除了買好茶以外
老闆最喜歡的就是交朋友
喜愛與同樣喜歡茶的饕客們共同分享
如果想要認識或是蒐集有關茶葉的資料
老闆也是很歡迎各位前來
在這裡,只要你能想到的茶葉這邊都有
你沒想到的,這裡一樣有
就是要滿足每一個不同口味的群眾
在泡茶前,老闆會先讓我們聞茶葉原來的香氣
並且詳細的介紹
專業的泡茶師已經就位了
我們直接品嚐到高檔的大禹嶺茶
在泡茶的時候還會以計時器來計茶最好喝的準確時間
以前黑皮在喝茶的時候
從來都不會過問對方泡的是什麼茶
對黑皮來說很像都差不多
黑皮不誇張,這一杯大禹茶真的太濃郁了
那個韻味,是當你喝完了,還一直停留在你口中的那種,而且停留很久
後來黑皮才知道,好喝真的不是沒道理的
因為大禹茶是台灣很高級的茶類,當然價位也是 (YOU NOW……….
老闆還教我們如何看茶葉的顏色還有品質
就像這一張,顏色越青綠的,代表種植的海拔就越高
茶自然就會越好喝,這次來真的學到很多
雋美佳茶葉從品種挑選,過程中的檢驗與製作
一次次的嚴格把關,到最後的包裝都是自己來
堅持選用最好,不合格就是退掉
除此之外,還有一樣招牌產品
就是喝茶必配的瓜子
但是這裡的瓜子是大有來頭,而且是本店的熱門商品
茶葉南瓜子
從還是生瓜仁的時候就跟烏龍茶枝開始炒了
加上一點烏龍茶葉
所以吃的時候可以吃到很濃郁的茶香氣
而且跟南瓜子完全融合在一起
真的很好吃,但價位上確很便宜唷
500g才$180而已,很值得買
如果是要送禮的話,這裡也有多款不同的包裝類型供各位選擇
也有各式的茶包、花茶甚至是蜜餞還有果乾
南投有名的日月潭紅茶,我想大家都有聽過
雋美佳的紅茶也有茶包可以選擇
顏色紅裡透亮,除了香氣濃郁以外
味道上也很溫和、回甘
桂花烏龍茶,黃金的色調
桂花的芳香與烏龍的氣味融合在一起毫無違和感
喝起來是一種淡淡的香氣,味道不屬於濃郁的
如果是男性的話也許會比較不適合
但是對於女性真的覺得是很棒的選擇
另外,還可以搭配雋美佳自產的水果乾
這一款是鳳梨果乾,型狀就跟一朵花一樣
鳳梨口味是黑皮媽的最愛
洛神玫瑰花茶 & 愛文芒果乾
不含咖啡因,也通過農藥檢驗合格,所以可以喝的安心
採用日本PET三角茶包,就為了給花草茶一個完整的綻放空間去釋放它的香氣
玫瑰跟洛神真的滿建議女性讀者可以來喝
除了可以舒緩情緒外,還可以補血氣,甚至還有活血的作用
真心覺得可以取代手搖飲
玫瑰香與洛神的微酸感,很對女人的胃
這幾款花茶,似乎真的都是為女性製作的
順便一提,空心梅是黑皮最喜歡的
不會過酸,重點是裡面沒有子
雋美佳與其說是一間茶行,不如說是一間茶葉教學室
任何想要認識茶,了解茶,也會告訴各位的喜好與茶性
買與不買都是其次,就是要讓你走出雋美佳可以帶著對茶葉了解離開
這裡的茶葉從便宜到貴,各種種類的都有
以優良的品質,經過層層嚴格把關,把最好的茶葉交到消費者手上
這就是雋美佳的堅持
營業時間:
週一到周五 8:30 – 20:00
週六 8:30 – 18:00,週日公休
雋美佳&微雪商城:https://goo.gl/ocAAwB
蝦皮拍賣:https://shopee.tw/william2409
粉絲專頁:https://www.facebook.com/jemmytea.tw/
官方網站:http://www.jemmytea.com.tw/
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