每個人都有屬於自己的家鄉美食,而屬於我的家鄉美食,我推薦的依然是這間『劉老爹魯肉飯平價快炒』,光是白斬土雞就足夠讓我從小吃到大了,每次只要前往復興鄉,就一定會來這裡點個半隻雞和一碗滷肉飯來吃,道地的山產佳餚往往最能擄獲饕客們的味蕾。
內容目錄
桃園美食。復興鄉美食推薦
劉老爹魯肉飯平價快炒
地址:桃園市復興區三民村丸山1-7號
電話:03 382 5282
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桃園美食。劉老爹魯肉飯平價快炒|復興鄉美食
劉老爹平價快炒位於往復興鄉路邊,這裡有一個區域都是在賣山產的餐廳,所以蠻好認的,但在這一整排的店家中,其實我都吃過了,但最後還是喜歡劉老爹的滋味在更多一些。
劉老爹的座位數非常多,各位不要小看這樣都沒有客人,到了假日的時候劉老爹可是一位難求的餐廳。
桃園美食。劉老爹魯肉飯平價快炒|山產美食小吃
劉老爹平價快炒的餐點有許多選擇,有溪蝦溪魚還有許多消費者一定會點的蘿蔔糕,還有高人氣的滷肉飯。
白斬雞
我的故鄉是龍潭,開車來到劉老爹其實也要半個小時,但每次只要回到家都會跟我媽說,我想吃劉老爹的雞肉,然後馬上說走就走,以前我來這邊可以什麼都不點,就點半隻雞來吃,劉老爹的白斬雞可以不加任何的調味料的狀況下雞肉就很鮮甜了,雞肉的肉質更是軟嫩,從小吃到大味道從來沒有變過。
雞肉本身就有鹹了,如果還是想加醬料的話,一旁的檯子上還有店家特調的醬汁與客家的桔醬給大家作選擇。
滷肉飯
比起最具山產代表的竹筒飯,我更大推這裡的滷肉飯,滷肉飯是台灣的美食小吃,但真的好吃的沒有幾間,劉老爹的滷肉飯香氣很足,瘦肉與肥肉的比例也拿捏的很好,上頭還會放幾塊竹筍,這一碗滷肉飯的CP值真的很高。
臭豆腐
如果跟我一樣喜歡吃臭豆腐的饕客們,這裡也有臭豆腐的選擇,但其實臭豆腐就跟其他間的臭豆腐沒有兩樣,純粹我愛吃而已。
炒山蘇
因為老媽最愛的蔬菜就是山蘇,所以每次都會一定會點這盤給老媽,除了用破布子來炒增加甘甜以外,裡頭還加了一個秘密武器,那就是炸豬皮,炸豬皮已經是現在很少看到的傳統食材了,加了炸豬皮一起爆炒的蔬菜會特別有香氣。
炸溪蝦
劉老爹的炸溪蝦屬於中等大小,而且份量是蠻多的,這樣一盤$150真的很划算。
桃園美食。劉老爹魯肉飯平價快炒|結語心得
劉老爹是我從小吃到大的餐廳,一直到現在我回到了自己的故鄉都會跑一趟復興鄉,只為了想吃一吃我最喜歡的家鄉味,如果各位有機會來到復興鄉旅遊真的一定要安排來這裡品嚐一下,這裡的雞真的很好吃,但因為數量有限,所以想吃雞的話建議還是先打電話預約。
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