近一兩年被南國的氛圍與氣息很深深的吸引著，平均一到兩個月就會往墾丁跑，也因為如此累積了許多墾丁民宿的名單，但過去許多旅人都會先尋找墾丁大街周邊的住宿，但其實住久了，會發現有許多有質感的民宿都隱藏在恆春鎮與白沙灣，這次入住了有著絕佳海景的激推墾丁住宿『墾丁海灣森林精品民宿 Bay Forest Boutique Hotel』，被碧綠的群山擁抱著，遠離了人群，讓自己敞徉在大海所給予的靜謐時光。
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墾丁民宿。墾丁海灣森林精品民宿｜恆春民宿推薦
我想如果不是朋友的推薦我應該也不會知道白沙灣有一間這麼有質感的墾丁民宿，來到墾丁旅遊很多旅人都會跑到南灣與小灣曬太陽或是踏浪，如果想要避開人潮的話，墾丁白沙灣真的是一個很棒的墾丁景點，而這次與『愛玩的伊凡』一起前往位於墾丁白沙灣的『墾丁海灣森林精品民宿 Bay Forest Boutique Hotel』，開車前往時腹地大到我會懷疑這是不是一間民宿，根本就像是飯店的等級了。
『墾丁海灣森林精品民宿』圍繞著大型的椰子樹，以及許多綠意的植物，一個不小心真的會讓人宛如置身異國的度假感，這裡也有很大的專屬停車場。
墾丁民宿。墾丁海灣森林精品民宿｜環境介紹
『墾丁海灣森林精品民宿』有許多不同的房型，也有純白的包棟區，園區裡面的路線都規劃的很完善，有綠林步道可以在這裡散步，最貼心的就是在花圃區的地方還有設置沖腳區，可以讓去墾丁白沙灣回來的旅人可以先沖腳再回房間。
海灣森林是一間寵物友善的民宿，民宿主人也致力於浪浪公益推動，貓也很親人，所以園區裡也有許多貓咪的裝置藝術，不管是室內或是戶外都可以看的到，外面也有貓跳台跟飼料可以讓流浪貓可以來吃，真的很有愛心。
墾丁民宿。墾丁海灣森林精品民宿｜室內空間
走進民宿的大廳，採用大量的木質建材，聽管家說，民宿採用了檜木、肖楠、櫸木等…，所以走進室內都會有濃郁的木質香氣，大廳的空間很寬敞，而且整體的裝潢也讓視覺上看起來更氣派。
棋藝空間
大廳旁的公共區還有設置棋藝空間，長木桌擺放著不同的棋藝都可以跟小朋友或是家人在這裡來一場棋盤上的對決。
迎賓下午茶空間
以簍空的木頭當成屏風，隔出一個早餐的用餐區，這裡入住時也會提供迎賓茶點在桌上，都可以自由使用，這裡有各式不同的飲品還有咖啡，以及多樣化的古早味餅乾與水果都可以享用。
墾丁民宿。墾丁海灣森林精品民宿｜房型介紹
聽海月光房Ocean Room
這次入住的是聽海月光房Ocean Room雙人房，一打開房門木質調的香氣撲鼻而來，寬敞的房間是開放式的空間設計，但也區分出沙發區、吧台區、臥房還有陽台，衛浴室外還有更衣間，光是這間房型就有12到16坪的空間大小。
房內備品：
房間裡的每一個空間都有不同的用處，也可以讓旅人在不同的空間設計中找到自己的天地，想辦公的話就可以來床前的辦公桌，如果想要與另一半喝酒談天的話也可以坐在吧台區。
而且最棒的就是房間內的梳妝台與衛浴空間是劃分成兩個不同的空間，讓女孩們能有一個獨立的化妝空間。
梳化台的後方是掛衣櫃，裡頭放著室內拖鞋、雨傘、保險箱，如果習慣單獨蓋一條棉被的話，掛衣櫃裡也都有幫各位準備好。
墾丁海灣森林精品民宿衛浴空間採用乾濕分離的設計，而且也有獨立的浴缸可以泡澡。
沐浴備品：
最棒的就是還有獨立的陽台空間，在這裡擺放著桌椅，閒餘時間還可以坐在這邊遠眺大海。
恆春到了晚上天氣真的很涼爽，晚上去鎮上買好宵夜跟啤酒的時候，真的很適合來這邊吹著微涼的風，靜靜的享受恆春的夜晚。 
墾丁民宿。墾丁海灣森林精品民宿｜嵐翎白砂渡假莊園-森食堂
晚餐我們到墾丁海灣森林精品民宿姊妹店的森食堂-本店，位於嵐翎白砂渡假莊園裡，從這裡開車前往只需要五分鐘而已。
嵐翎白砂渡假莊園果然是墾丁海灣森林精品民宿的姊妹店，走進園區裡就感覺到氣派，就連建築的外型結構也很吸睛。
如果有前往用餐的話建議也可以到園區裡走走，這裡有展望台可以看到最遼闊的視野以及絕美海景。
森食堂裡聘請了五星級名廚，結合了當地食材和每日漁夫直送的深海鮮美漁獲，提供多樣口味和豐富變化的菜色，給客人帶來一場味蕾盛宴。菜單會依照時令和漁獲偶有調整，客人也可以根據自己的喜好口味選擇烹飪方式，例如紅燒、鹽烤或香煎等等。
這次跟朋友四大一小我們點了三菜一湯，分別是鹹蛋炒高麗菜、鮮蚵燒黑豆腐、金沙酥蝦球、黑蒜白玉雞湯，其中最讓我印象深刻的就是鹹蛋炒高麗菜，鹹香鹹香的滋味搭配著高麗菜的清甜，真的是百搭，而金沙酥蝦球我很推薦的一道菜色。
最後還有與傳統的雞湯不同的黑蒜白玉雞湯，裡頭添加了黑蒜作為調味料，讓湯的味道更為濃郁香甜。湯中也加入了其他食材，如菜鋪、蛤蠣等，增加了口感和風味，適合作為開胃湯品或冬季暖身美食。
墾丁民宿。墾丁海灣森林精品民宿｜早餐
墾丁海灣森林精品民宿裡的早餐是以一個人一份套餐的方式呈現，有沙拉、水果、甜點，還有鹹甜麵包跟海鮮粥與熱食，這樣一個人的份量真的有一點太飽了。而且以這樣的呈現方式，可以說真的很豐富。
墾丁民宿。墾丁海灣森林精品民宿｜旅遊優惠方案
墾丁海灣森林精品民宿現在提供住房優惠
從即日起至2023年6月30日，每人每晚1369元起，每日限量6間。
墾丁民宿。墾丁海灣森林精品民宿｜民宿資訊
墾丁海灣森林精品民宿 Bay Forest Boutique Hotel
地址：屏東縣恆春鎮樹林路1-5號
電話：08 886 6558
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