如果不是因為七年前入住九份民宿『九份山經』，當時報名了當地人所帶的夜遊九份，我想我對九份的印象還停留九份老街而已，更不會知道這一間幾乎所有觀光客都不會知道的九份隱藏版美食『九份寶珠草仔粿』。在這沒有盡頭的九份巷弄內，沒有人會知道這樣的民宅中還藏有非常傳統的草仔粿，寶珠姨的草仔粿是我之後每次來九份一定要買的九份美食。這裡就教各位怎麼前往這神秘九份必吃草仔粿。買完之後記得可以前往我超級推薦的九份咖啡廳『暇咖啡Hima Cafe』
延伸閱讀：九份咖啡廳。暇咖啡Hima Cafe｜一覽山海風光的景觀咖啡廳，濃厚的北歐工業風，每一個空間都是質感
九份咖啡廳推薦 暇咖啡（IG影片追起來）
在九份老街上，有一間觀光客一定要買的『阿蘭草仔粿』，每一次前往都是大排長龍，以前的時候品嚐真的蠻不錯的，但可能物價上漲的原因，口味上其實也不錯，但跟以前相比之下，多少有一點落差，加上人潮真的太多了，所以之後遇到了寶珠姨的草仔粿，我就直接改往這邊來買，而且每一粒都是寶珠姨手工現做，一直到現在我都覺得不管是口感還是味道都很不錯。
但是必須說『九份寶珠草仔粿』真的不算好找，就算我很常去，卻還是會被這看似迷宮的九份搞得暈頭轉向。所以決定以最簡單的方式來記錄。首先各位先來到九份國小旁的『聖明宮』，接著請往箭頭所指的方向走。
然後看到這條入一直往前走會看到左右的岔路。
請走左邊這條路，不管是七年前還是七年後，這一個山海灣民宿的招牌依然佇立於此。
接著就會看到下一個山海灣的招牌，這裡會有往上跟往下的分路，請向右轉往上。
這次往下的景色，不要走這一條，不然就會一路往九份老街走了。
這次往上的景色，走不到40公尺，寶珠姨的家就在左手邊。
除了在地人，或是熟門熟路的老饕會找得到路，正常的觀光客都不會前往，所以這邊沒有任何的招牌，所以各位請背號碼，51號就是了，抬頭看會看到非常小而且還褪色的照片放在門口。
正常的時候門都會關起來，但阿嬤都會在客廳裡，各位可以在門口叫幾聲有沒有人在，阿嬤就會走出來了，但有時候要記得看官網，阿嬤都會不定時休息。而且如果各位已經有預計要前往的話，建議先打電話預約，因為阿嬤現在都是一個人做，正常都會先做預定的。
如果現場還有料的話，阿嬤就會現場包。
各位真的不要不鐵齒，因為前後我來了有五次，結過有四次都鋪空沒有買到，空手而歸。這一次可是有事先預定才買得到。七年前一盒十粒120元，但現在物價上漲，已經漲到一盒200元了（可以單買）。但寶珠姨的草籽粿餡料都塞好塞滿，相當的扎實。
而且口感上真的蠻Ｑ彈的，內餡也炒的很香，重點是真的很便宜，這樣的價格跟這樣的美味，真的超滿足。
九份美食『九份寶珠草仔粿』店家資訊
九份寶珠草仔粿
地址：新北市瑞芳區街項巷51號
電話：0919918358 (02) 2496 0164
備註：要前往前記得先致電預定，臨時去買就要看運氣了
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