最近越來越喜歡尋找很隱匿的景點或是咖啡廳，如果要說到巷子，這間台中咖啡廳『苦甘咖啡』真的就是位於我們不會想到的地方，低調到有些神秘，不僅僅是一間咖啡廳還是一間咖啡豆專賣店，如果對咖啡很講究的饕客們，這邊都可以找到屬於自己味蕾的咖啡豆。
台中美食。苦甘咖啡烘焙者 khóo-kam coffee
地址：台中市太平區新高路112巷18號
電話：04 2395 5550
低消一人一杯飲料
一開始開車前往的時候，把我們帶進這一條條小巷子中心裡就想，不會吧！這裡怎麼可能會有咖啡廳，但因為路真的很小，要會車也不方便，所以就到大馬路上停好車在走路進來，在這一條條的老屋巷弄中，『苦甘咖啡』剛好又是佇立在最尾巷的地方，就顯得更神秘。
沒有明顯的招牌，如果沒有網路資訊的話，我想應該就只有當地的住家才會知道這個地方，苦甘咖啡可以說是一間非常低調的店家，低調到我在尋找路的同時一直很懷疑我到底有沒有找錯路。
這裡的巷弄中總會讓我想起眷村的聚落，苦甘咖啡外頭的空間中種植著許多綠色的植物增添了一絲絲的盎然。
走進苦甘咖啡的店內，微金屬工業風格又融入了老宅的元素在裡頭，大量的金屬裝潢讓空間感有著冷冰冰的氣息，卻又有老宅注入一絲絲的溫馨感，這樣相互衝突的元素卻又完美的搭配再一起。
苦甘咖啡的豆子都是自家烘培的，室內的空間不大、位子真的也不多，感覺最多只能接待到五組客人，所以假日前往的話，建議還是先打電話先詢問位置狀況或是預約會比較保險。
台中景點。苦甘咖啡｜餐點介紹
草莓奇異果三明治 $150
苦甘咖啡的甜點的選項其實不多，因為這次前往剛好是草莓季，所以就點了一份草莓奇異果三明治，因為來的時候奇異果剛好沒有了，所以就換成麝香葡萄，繽紛的擺盤，中間夾雜著蛋沙拉，吃起來不會太甜膩還有香甜清爽的水果香氣。
S.O.手沖咖啡 $130
來到這邊就不能不點這裡的手沖咖啡，如果不知道怎麼點的話，店主人會詢問各位喜歡喝什麼樣的味道，不喜歡酸、不喜歡苦像是這些都可以提出來，讓業者幫你挑選適合各位的手沖咖啡，這裡同時也是咖啡豆專賣店，如果喝完喜歡的話，也可以買咖啡豆或是濾掛咖啡回去沖泡。
氣泡檸檬紅玉（冰）$130
這杯飲料最讓我好奇的地方是，這邊使用的糖是蜂蜜跟紅茶融合在一起的，所以底部看起來才會黑黑的，味道上也很清爽。
又一間巷弄咖啡收藏到名單裡，苦甘咖啡其實就是很簡單的咖啡廳，裡頭所賣的不是美輪美奐的裝潢擺設，而是一種專業，偏偏這樣的簡單氛圍讓我的印象最深刻，如果有機會也有來到台中太平，真心推薦可以安排一個小小的行程，來這邊好好的享用巷弄內的咖啡。（記得車子停大馬路的停車場）
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