南投埔里是一個非常純樸的鄉鎮，這裡有著許多大大小小的傳統埔里美食，而有些店家藏身在非常隱密的巷弄內，我想如果沒有在地人告知的話，我想我不會知道這間超隱藏的口袋名單美食，傳統的麵食與現代文創相互融合，創造出一間文青風麵食館的『山里麵』，Q彈有嚼勁的麵體與清爽的滋味，真的是會讓人口齒留香的麵食好選擇。
南投美食。埔里美食推薦
山里麵
地址：南投縣埔里鎮東興二街14號
電話：04 9242 4486
南投美食推薦（IG追起來）
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現在屬於網路世代，許多非常隱密的美食都還是可以在網路上找到，但這間位於埔里的『山里麵』是今年一月新開的店家，雖然已經定居了日月潭，但卻一直沒有聽過這間店的消息，是有一次買東西開錯路的時候不小心遇到的，位於一條非常不起眼的社區巷弄裡，加上招牌不大，所以很容易擦肩而過。
但其實山里麵的前身是在埔里有八年歷史的『傻瓜麵』，在今年初以不同的面貌重新再出發，過去常常經過傻瓜麵店，但卻重來沒有停下來吃過，這次加入文創的元素，不同的裝潢風格完全就是我的菜。
埔里山里麵的室內座位區不算多，但座位與座位間的空間是很寬敞舒適的，從一到六人的座位區都有。
桌上有擺著山里麵的自製的麵食商品，文青風格的包裝設計真的會不自覺的抓人眼球。
山里麵主打的就是裡頭的傻瓜麵，但在網路上看的時候一直想要吃山里麵的麻醬麵，一份套餐$180元，還會附一碗招牌餛飩湯，再加二十塊還有鮮蝦餛飩湯或紅油炒手的選擇，這樣的組合CP值真的很高。濃郁的麻醬香氣以純芝麻醬為基底，所以吃起來香氣與風味都是很好的，撒上一點蔥花更是畫龍點睛般的存在，而且似乎等不及將麻醬拌勻，在攪拌的同時香氣一直撲鼻，飢腸轆轆的我就馬上開吃了。
套餐中也會附贈三款不同的小菜。
這次我加了20塊選擇了鮮蝦餛飩湯，原本以為加價的湯是小小的一碗，或者是餛飩很小顆，結果上桌著時候是三顆很大很飽滿的餛飩，裡頭的蝦子不是一般小小隻的蝦仁，而是整尾的養殖白蝦，吃起來口感很扎實飽滿，口味上也很鮮甜。
定居日月潭已經兩年多的時間了，幾乎每天都會往返埔里，但每次都會為了要吃什麼而煩惱，這次巧遇這間『山里麵』無疑讓我之後又多了一種選擇，不管是在地人或是前來旅遊的觀光客，有機會來到埔里，真的蠻推薦這間埔里美食『山里麵』。
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