花蓮美食 單一純賣 雞湯小卷米粉
可是成了最熱門的花蓮必吃美食
這次要來花蓮旅遊,上網搜尋花蓮小吃跟花蓮美食
結果一堆有關雞湯小卷米粉的資料擠上Google前三頁
這個不來潮聖不行,就讓黑皮來一探究竟
單一純賣 雞湯米粉
地址:花蓮縣花蓮市中美路67-2號
電話:0938 129 826
營業時間:AM11:00 – PM14:00 / PM17:00 – 20:00
單一純賣雞湯小卷米粉的位置很好找(名子也太長了,我們就以小卷米粉來代替吧)
就在煙波大飯店-花蓮館的正對面而已
唯一小小的缺點就是這附近很難停車
路邊的停車格也很少,繞了很久才找到
這裡只有賣兩種
小卷雞湯米粉 $100
什錦雞湯米粉 $80
兩種而已
內部的座位不算多
到了假日很容易客滿
像這次黑皮選擇平日來,午餐的時段人潮不斷
但是翻桌率很快,在地人應該很希望部落客不要在寫文了
不然他們要吃一碗米粉要等更久
黑皮超愛裡面的裝潢
原住民的風格特別鮮明
冰箱裡也有許多小菜可以選擇
除了土雞以外,其他均一 $30
看著店內擺放著很多缸的醃製泡菜
感覺水果泡菜是必吃的,很厲害的樣子
水果泡菜 $30
這樣的夏季就是要吃這樣的冰涼小菜
脆口的口感更是讓人喜愛
味道不會像台灣泡菜那麼的酸
偏淡,黑皮很喜歡
但是黑皮媽表示不合她的胃(她口味較重)
涼拌敏豆 $30
一般般,就不多做介紹了
黑皮不得不說真的很誇張
我們到的時候差不多12點快半
什錦雞湯米粉已經賣光光了,只剩下小卷米粉可以選擇
心裡OS生意也好的太離譜了
這樣一碗 $90 是真的很便宜
料多實在,重點是小卷真的滿新鮮的
吃起來的口感還有鮮甜度都是給很高的評價
上次去台南一家知名的小卷米粉,一小碗就要 $100
重點是完全沒什麼料…………
米粉則是選用台灣金質的米粉
一碗的份量就是那麼多
只能說吃的很過癮
黑皮很喜歡他的湯頭
雖然清淡,但是香氣十足
喝起來很清爽
桌子上都有擺放店家自製的辣椒
黑皮推薦各位一定要加
但是記住,幾滴就好
因為真的很香,所以有那個香氣就可以了
不吃辣的人就要斟酌了
離開前,黑皮在買了一瓶冬瓜檸檬
喝第一口的時候跟黑皮媽都覺得好喝
所以離開的時候又多帶了兩瓶
如果喜歡黑皮的文章風格
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