近來，火鍋市場中如雨後春筍般冒出了越來越多的品牌。在眾多選擇中，『泰滾Rolling Thai』這家火鍋店深深地烙印在我的心中念念不忘。這間泰式火鍋以濃郁的湯頭和精緻的美食為前往的旅人留下深刻的印象。
『泰滾Rolling Thai』獨具特色，散發著濃郁的香料香氣，讓人彷彿置身於泰國的街頭小巷。
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台中美食。泰滾Rolling Thai｜台中火鍋推薦/台中泰式火鍋
泰滾泰式火鍋僅僅只有在台北跟台中才有店。在台中有崇德跟朝富店，吃了兩次台北的泰滾，這次特地來朝富店品嚐一下。
這裡離朝馬跟跟秋紅谷距離都非常近，步行三到五分鐘就可以到達了，機能性可以說是非常方便。
台中美食。泰滾Rolling Thai｜環境介紹
泰滾的店內裝潢充滿濃厚的南洋的氣息，仿佛讓人一轉眼就置身於遙遠的泰國。步入店內，彷彿穿越時空，馬上感受到泰國獨有的文化氛圍。
這裡的用餐環境一直都是我很喜歡的元素。整個空間寬敞整潔，這裡提供多種不同的位置。無論是家庭聚餐、朋友相約，或是情侶共度浪漫時光，都可以選到合適的座位。
店內的燈光柔和而溫馨，為空間增添了幾分浪漫氛圍。裝潢中融入的泰國元素，如繽紛的傳統藝術和精緻的手工裝飾，更使得用餐成為一場視覺和味覺的雙重享受。
在這裡有獨立的小包廂，也有涼亭般的座位區，這樣的獨立空間感很有自己的隱私空間。
台中美食。泰滾Rolling Thai｜餐點介紹
在鍋底的選擇中總共有五種選擇，分別是有：
泰式招牌冬蔭功
椰奶雞湯
綠咖哩
檸檬香茅
泰麻鍋
而泰式招牌冬蔭功跟檸檬香茅一直都是我的最愛。尤其是喜歡吃酸的饕客們更要選擇檸檬香茅，如果不夠酸的話，服務人員也會貼心的準備新鮮檸檬汁讓各位加入。
肉品
泰滾提供的肉品選擇多達近20種，每一種肉品都經過精挑細選，滿足各種口味需求。更令人驚艷的是，泰滾在擺盤上下足了功夫。每道菜的擺盤都充滿藝術感，美不勝收。食材的新鮮和多樣性在擺盤中得以展現，當食材端出來時，往往引起用餐者的興奮，忍不住先用手機捕捉這美味的瞬間。
海鮮
在海鮮的選擇中也非常多樣化，其中不得不點的就是裡頭的北海道干貝，這樣一份會有五大粒。而且每一粒都很肥美飽滿，入口時散發出的鮮美汁液讓整個口腔充滿幸福感。
飲品
泰滾火鍋中，有許多泰式飲品都可以在這邊看的到。其中天然椰子水跟泰式奶茶塔都是人氣商品。
前菜
在泰滾的前菜中有泰泰蝦片跟涼拌海鮮青木瓜絲兩種，如果有帶小朋友或是喜歡吃蝦片的饕客，會建議可以選擇泰泰蝦片，因為這款前菜可以無限吃到飽。
炸物
每次只要來到了泰滾，炸物的選擇就會一定會點這款泰拳蝦餅，這樣一份有六塊，而且更是整間店人氣排行中的第二名（第一名是泰奶），外酥內嫩，每一口都可以吃到蝦肉，口感可以說非常的扎實而且真材實料。
蔬菜
台中美食。泰滾Rolling Thai｜壽星活動
目前泰滾推出的壽星活動真的很吸引人，因為當月壽星幾算，蝦子就送幾隻，而且蝦子還是選用鮮美的藍鑽蝦。
活動消費方式：
內用單點餐點之金額滿$2000元即可贈送(兩人單點滿$1600元即贈)
活動參與注意事項：
※活動採預約制，需前三天前預訂(線上預訂或電話有備註活動即可)。※一桌僅限一位壽星，並出示本人相關證件。※活動限於當次用餐使用，非當次使用視同放棄優惠。※此活動不參與排餐、優惠活動及折扣。※內用低消單點金額滿額贈送(不含服務費及其他加價費用)。※活動品項不可更換其他餐點。※本公司保有最終解釋權利。
台中美食。泰滾Rolling Thai｜店家資訊
泰滾Rolling Thai（朝富店）
地址：台中市西屯區朝富路116號
電話：04 2258 5333
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